Bu Tarifi Sır Gibi Saklayın: Buz Kalıbında Çikolatalı Kuplar

Name: Buz Kalıbında Çikolatalı Kuplar
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Türk
Ingredients: Su; Çöp şiş; 240 gr bitter çikolata; 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı; Browni; Dondurma; Antep Fıstığı; Bisküvi; Çilekli Puding; Çilek; Bisküvi; Vanilyalı Puding; Kiraz; Fındık; Karamel; Marshmallow

Mynet Yemek

21.06.2018 10:22

Listeye Ekle

Pastacı şeflere taş çıkarırcasına, muhteşem görünümlü çikolatalı kuplar yapmaya ne dersiniz? Buz kalıbında kolayca hazırlayabileceğiniz bu serin ve lezzetli tatlıyı sevdiklerinize gururla sunabilirsiniz...

Kaç Kişilik -

Hazırlık Süresi 20_dk

Pişirme Süresi 10_dk

Kalori/Porsiyon -

Malzemeler:

Su
Çöp şiş
240 gr bitter çikolata
1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı

İçleri için:
Browni
Dondurma
Antep Fıstığı

Bisküvi
Çilekli Puding
Çilek

Bisküvi
Vanilyalı Puding
Kiraz

Fındık
Karamel
Marshmallow

Yapılışı:

Büyük boy kare buz kalıplarını su ile doldurun, her birinin içine kalın birer çöp şiş koyun ve donması için 1 gece buzlukta bekletin.
Bir tencereye 1 parmak yüksekliğinde su koyun ve kaynatın, altını kısın. Tencerenin üzerine suya değmeyecek şekilde geniş cam bir kâse yerleştirin.
Kâsenin içerisine çikolatayı koyun ve bir spatula yardımı ile karıştırarak eritmeye başlayın. Çikolata eriyince Hindistan cevizi yağını ekleyin ve ocaktan alın. Soğuması için bir kenarda 5 dakika bekletin.

Buzları buz kalıbından çıkartın ve teker teker çikolataya batırın, hepsini yağlı kâğıt serilmiş bir tepsiye dizin. Buzlar hızlıca kenarlarından erimeye başlayacağı için birkaç dakika bekledikten sonra çikolata kalıplarından kolayca çıkartıp alabilirsiniz.

Çikolata kalıplarını buzdolabında yarım saat kadar bekletirseniz iyice sertleşeceklerdir. Çikolata kalıplarının içlerini dilediğiniz malzeme ile doldurup servis edin.