Makarna denince akla ilk gelen ülke İtalya. Cannelloni tarifi ise İtalya mutfağından, adını makarnasından alan enfes bir tarif... İki aşamadan oluşan bu tarifin hazırlanması da sadece birkaç dakikanızı alacak. Şimdiden afiyet olsun.
Cannelloni tarifini siz de aşağıdaki adımları takip ederek hazırlayabilirsiniz. Hem hızlı hem de çok lezzetli olan bu tarifi çok seveceksiniz. Her öğün yiyebileceğiniz bu tarifi ayrıca yemek davetlerinizde de servis edebilirsiniz.
MALZEMELER
300 gram Cannelloni makarna
Yarım kilo kıyma
1 soğan
1 kaşık yağ
2 domates (soyulmuş)
Bir tutam maydanoz
Birer çay kaşığı tuz ve karabiber
1 kaşık salça
1 kase rendelenmiş kaşar
TARİF
Bir tavada yağ ve soğanları kavurun.
Kıymayı ve salçayı da ekleyip pişirin.
Baharatları ve maydanozları da ekleyip biraz daha pişirin.
Başka bir tencerede makarnaları haşlayın.
Bir tepsiye yağlı kağıt serin.
Makarnaları kıymalı harç ile doldurarak tepsiye dizin.
Üzerine salçalı su hazırlayın ve dökün.
Rendelenmiş kaşarları serpiştirin.
Sıcak fırında 200 derece yarım saat kadar pişirin.