BİZE ULAŞIN
Okullar açılıyorken hem havuçlu, hem dereotlu hemde peynirli poğaçalar beslenme çantalarında yerini alıp miniklerimizin zihnini açmalı.
2 adet yumurta
1/2 su bardağı eritilmiş tereyağ
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı yoğurt
2 su bardağı un
1 adet kabartma tozu
1 adet havuç
1 tutam dereotu
1 kase beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tuz
(8 Kişilik - 40 dakika)
Fırın 160 derece ısıda çalıştırılır.
Eriyip ılınmış tereyağ, sıvı yağ, yoğurt, yumurtanın biri ve ikincinin beyazı, tuz karıştırılır.
Rendelenmiş havuç ve ince kıyılmış dereotu ilave edilir.
Un kontrollü olarak eklenerek hamur ele yapışmayacak kıvama gelinceye dek yoğurulur.
Beyaz peynir ezilir. Hamurdan parçalar kopartılıp içine ezilen peynirden eklenip yuvarlanır. Ayrılan yumurta sarısı üzerine sürülür. Kızarınca fırından alınır.
