Ekler nasıl yapılır?

Eklerin yapım aşamasında öncelikle tencereye 1 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı un ekliyoruz bırakmadan karıştırıyoruz. Elde edilen yoğun kıvamlı muhallebiye tereyağını ilave ediyoruz.

Kremayı düzgün sıkabilmek için sıkma poşetinin içerisine alıyoruz ve biraz dinlendiriyoruz.

Ara krema dinlendikten ve soğuduktan sonra yapım aşamasına geçiyoruz. Kedi dillerini çok dağıtmadan süte batırıyoruz. Hazırladığımız kremayı içerisine sıkıyoruz.

Kedi dillerinin arasına kremayı sürdükten sonra çikolata sosu ve renkli şekerlerle üzerini süslüyoruz.