YEMEK

En lezzetli kurabiye: Ağızda dağılan kavala kurabiyesi tarifi

Çayın yanına yakışacak kurabiye tarifi arıyorsanız kaval kurabiyesi tam size göre! Bu kurabiyenin lezzeti dillere destan oluyor. Kaval kurabiyesinin tarifi internette sıkça aranan tarifler arasında bulunuyor. Yapımı oldukça basit olan kavala kurabiyesi için bu tarifi deneyebilirsiniz.

En lezzetli kurabiye: Ağızda dağılan kavala kurabiyesi tarifi
Kaç adet 40
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Adet 133kal

Kuruyemişler kurabiyelerin lezzetine lezzet katıyor. Kavala kurabiyesi de bademli tadıyla meşhur olan lezzetler arasında yer alıyor. Bu kurabiyeyi yiyen herkes lezzetine hayran kalıyor. Tam kıvamında kavala kurabiyesi yapmak için aşağıdaki adımlara dikkat etmeniz gerekiyor.

MALZEMELER

  • 1 su bardağı çiğ badem
  • 1 su bardağı un (kavurmak için)
  • 3 su bardağı un
  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri İçin:
  • 1 su bardağı pudra şekeri

TARİF

  • Çiğ bademi rondoda 1-2 tur çekin. Hafif iri, dişe gelecek büyüklüğüne geldiğinde içinden 2-3 kaşık ayırın. Kalan bademi un kıvamına gelene kadar çekmeye devam edin.
  • 1 bardak unu ve bademleri bir tavada hafif renk alana kadar, kısık ateşte kavurun. Ardından karıştırma kabına aktararak oda sıcaklığına gelene dek soğutun.
  • Soğuyan kavrulmuş bademli-unlu karışıma kalan tüm malzemeleri ilave ederek toparlanana kadar yoğurun.
  • Hamuru iki yaprak yağlı kağıt arasında merdaneyle açın. Hamur kalınlığı 1 parmak kadar olmalıdır.
  • Hamuru bir kurabiye kesici ya da bardak yardımıyla aydede şeklinde kesin.
  • Hazırladığınız kurabiyeleri, tabanını yağlı kağıtla kapladığınız fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin. Kurabiyeleri, Önceden ısıtılmış 170 derece fırında hafif bir renk alana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin.
  • Fırından çıkan sıcak kurabiyeleri, oda sıcaklığında soğuttuktan sonra pudra şekerine bulayın.

AFİYET OLSUN!

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Geri Dön

En Çok Aranan Haberler