Ev Yapımı Çıtır Soğan Halkası

Lezzetli mi lezzetli, çıtır mı çıtır ev yapımı soğan halkasının sırrını açıklıyoruz.

Malzeme Listesi

1 adet soğan
1 su bardağı soda
2 yemek kaşığı mısır nişastası
4 yemek kaşığı un

(1 Kişilik - 5 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Soğanları damak zevkimize uygun şekilde halka halka kesiyoruz.

Adım 2

Soda, mısır nişastası ve un ile elde ettiğimiz tempura sosu bir kabın içinde iyice çırpıyoruz.

Adım 3

Halka soğanları tempura sosa batırdıktan sonra derin bir tavada kızarmış olan yağın içine yüzdürerek bırakıyoruz ve ortalama 1 dakika kızartıyoruz.

Püf Noktası

Tempura aslen bira ile elde edilen bir sostur. Siz alternatif olarak soda ile de yapabilirsiniz.

---

Ayrıntılı tarif için aşağıdaki videoyu izleyebilirsiniz!