BİZE ULAŞIN
Evde yapılmış, sağlıklı ve lezzeti yerinde sağlıklı bir dondurmaya kimse hayır diyemeyecek. Ne yediğini bilmek isteyenler için evde dondurma tarifi hazırladık, tadına doyamadık!
Bir litre süt
Bir çay bardağı şeker
2 adet yumurta
Bir tatlı kaşığı sahlep
Bir paket vanilya
Ev yapımı dondurmaları çeşitli meyveler kullanarak aromalarını farklılaştırabilirsiniz. Limonlu dondurma ise yaz sıcaklarında en çok tercih edilen oluyor. Limonlu dondurma hazırlamak için yukarıdaki tarifin içine 2 küçük limon ekleyin. Limonun kabuklarını rendeleyin ve sütlü karışım soğuduktan sonra içine limonun suyunu ve kabuklarını ilave edin.
Renklendirici ve kimyasal bir madde kullanmadan standart dondurma tarifimiz ile harika bir yaz geçirebilirsiniz. Farklı dondurmalar yapmak istiyorsanız meyvelerden yararlanabilirsiniz. Çilekli dondurma, muzlu dondurma, kakaolu dondurma, frambuazla dondurma, kavunlu dondurma ve naneli dondurma çeşitlerini evinizde kolay ve sağlıklı bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
Dondurmanın tadını artırmak için paket vanilya yerine vanilya ekstratı kullababilirsiniz.
Dondurmanın buzlanmasını önlemek için malzeme listesine krem şanti ekleyebilirsiniz.
3 malzemeli dondurma tarifi hazırlamak için süt, toz sahlep ve şeker kullanmalısınız. 3 malzemeyi orta ateşte kaynayana kadar karıştırın. Malzemeler kıvam alınca ocaktan alın. Borcama koyduğunuz dondurmayı oda sıcaklığına gelene kadar dışarıda bekletin ve sonrasında buzluğa alın. 5 saat boyunca dolapta kalan dondurmayı saat başı aralıklarla blender’dan geçirin.
