Malzeme Listesi
500 gr sade tahin helvası
1 yemek kaşığı dut pekmezi
1 yemek kaşığı kırmızı elma
1 tatlı kaşığı tarçın
1 tatlı kaşığı portakal kabuğu (rendelenmiş)
2 yemek kaşığı nar tanesi
göz kararı fındık veya ceviz
(6-7 Kişilik - 10 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Sade tahin helvası bir kasede çatalla ezilir. Üzerine dut pekmezi, tarçın, rendelenmiş elma ve portakal kabuğu eklenerek karıştırılır.
Adım 2
Karışım geniş bir pişirme kabında veya varsa güveçlere paylaştırılarak 180 derecelik fırında 10- 15 dakika pişirilir.
Adım 3
Fırında eriyip birbirini özümseyen karışım sıcakken fırından alınarak üzeri nar taneleri ve cevizle süslenerek servis edilir.
Püf Noktası
- Güveç kapta pişirecekseniz dibinin tutmaması için tepsinin dibine güveçlerin altını kaplayacak şekilde su eklemenizi öneririm.- Kişi sayısına göre malzemeyi çoğaltarak veya ikiye bölerek de hazırlayabilirsiniz.