YEMEK

Gyoza tarifi: Gyoza nasıl yapılır?

Çin mantısı adıyla da bilinen gyoza, yapımı son derece kolay olan lezzetlerden biridir. Hem kıymalı hem de damak tadına ve beslenme tercihine göre patatesli olarak da hazırlanabilir. Siz de gyoza tarifine göre lezzetli bir sofra hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Gyoza tarifi: Gyoza nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 15
Hazırlık Süresi 30dk
Pişirme Süresi 40dk
Kalori/Adet 390kal

Gyoza tarifini kıymalı olarak hazırlayabilmek için gerekli olan tüm malzemeleri ve tarif aşamalarını aşağıda görebilirsiniz. Verilen 15 kişilik tarif yerine daha çok kişi için hazırlayacaksanız malzeme miktarlarını kişi sayınıza göre artırabilirsiniz.

MALZEMELER

  • Hamuru için:
  • 3 bardak un
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • İçi için:
  • 300 gram kıyma
  • 5 soğan
  • 1 havuç
  • 1 kaşık soya sosu
  • 1 çay kaşığı karabiber

TARİF

  • Hamur malzemelerini bir kapta karıştırarak yoğurun.
  • Yapışmayan bir hamur elde ettiğinizde üzerini örtüp 1 saat kadar dinlendirin.
  • İç malzemeleri bir kapta karıştırın.
  • Bekleyen hamurdan bir avuç kopartın ve beze yaparak çok ince olmayacak şekilde açın.
  • Bir bardak ya da kase aracılığı ile açtığınız hamurları yuvarlak şekil vererek kesin.
  • Ortalarına harçtan birer çay kaşığı ekleyin.
  • Uçlarını ıslatarak birleştirin.
  • Az yağlı tavada bir taraflarını kızartın.
  • Daha sonra kaynar suda 10 dakika kadar pişirin.
YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler