1. Haberler
2. YEMEK
3. Çorba Tarifleri
4. Havuçlu arpa şehriye çorbası tarifi: Havuçlu arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?

Havuçlu arpa şehriye çorbası tarifi: Havuçlu arpa şehriye çorbası nasıl yapılır?

Ferhan Petek

20.05.2024 23:36

Listeye Ekle

TAKİP ET

Birkaç malzeme ile ve çok kısa süre içinde yapılabilen, hem doyurucu hem de yemek davetlerinizin başlangıcı olacak bir lezzet arayışı içindeyseniz havuçlu arpa şehriye çorbası tarifine mutlaka göz atmalısınız. Daha çok Konya bölgesinde tel şehriye ile yapıldığı bilinen bu çorbayı bir de aşağıdaki tarifte yer aldığı gibi arpa şehriye ile deneyin. İşte tarifimiz!

TAKİP ET

Havuçlu arpa şehriye çorbası tarifi için gerekli olan malzemeleri ve uymanız gereken püf noktalarını aşağıda görebilirsiniz. Bu tarifi çok sevecek ve hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde sunmak isteyeceksiniz. Şimdiden afiyet olsun.

Artık bu haberi dinlemek de mümkün. Şimdi uygulamayı indir!

MALZEMELER

• 2 havuç
• 1 diş sarımsak
• 1 çay bardağı arpa şehriye
• 2 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 kilo et, tavuk ya da sebze suyu
• Terbiye malzemeleri:
• 2 kaşık yoğurt
• 1 kaşık un
• Yarım limonun suyu
• 1 yumurtanın sarısı

TARİF

• Rendelediğiniz havuçları bir tencerede zeytinyağı ile kavurun.
• Sarımsakları ve şehriyeleri ekleyin.
• Şehriyelerin rengi değişince suyun yarısını ekleyip kısık ateşte pişirin.
• Başka bir kasede terbiye malzemelerini karıştırın ve çırpın.
• Tencereye suyun geri kalanını da ekleyin ve karışımdan bir kepçe terbiyeye ekleyip çırpın.
• Terbiyeyi yavaşça ve karıştırarak tencereye ekleyin.
• Kısık ateşte pişirin.

Önceki İçerik Sonraki İçerik

Coğrafi işaret Alucra oğlak kebabına talebi artırdı

Anahtar Kelimeler:

havuç çorba tarifi arpa

TAKİP ET