BİZE ULAŞIN
Karides seviyorsunuz peki ama karides mücveri biliyor musunuz?
1 su bardağı un
2 yemek kaşığı su
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
3 adet çırpılmış yumurta
1,2 adet ince doğranmış yeşil soğan
500 gr karides
1 çay bardağı sıvı yağ
(2 Kişilik - 40 dakika)
Büyük bir kaba unu ve kırmızı biberi koyup karıştırın.
Unun ortasına çırpılmış yumurtayı koyup karıştırın. Suyu ekleyip iyice karıştırın.
Yeşil soğan ve karidesleri de ekleyip baharatını ekleyin.20 dakika dinlendirin.
Tavada yağı kızdırın.Karışımdan yemek kaşığıyla alıp yağa dökün. Önlü arkalı altın renginde pişirin.
Dereotu ve limon dilimi ile servis edin.
