Karpuzlu Domatesli Mozaik Salata

Karpuzlu ve domatesli bu salata içinizi ferahlatacak. Sanat eseri gibi sunum yapacağınız, mozaik salata, sıcak yaz günleri için mükemmel bir seçenek.

Malzeme Listesi

4 adet küçük domates
1 adet orta boy salatalık
2 dilim karpuz
1 adet avokado
2 dal maydanoz
2 adet taze soğan
1/4 çay kaşığı kişniş
4 adet küçük turp
3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
3 yemek kaşığı balzamik sirke
göz kararı tuz ve karabiber

(4 Kişilik - 25 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Karpuz, salatalık, avokado ve turpları 2 cm eninde küp şeklinde kesin. Maydanoz ve taze soğanı çok ince doğrayın. Zeytinyağı, sirke, tuz ve karabiberi bir kapta çırpın, sos olarak hazırlayın.

Adım 2

Doğranmış malzemeleri salata tabağınıza mozaik gibi yerleştirin. Üzerine sosu gezdirin, maydanoz, soğan ve kişniş serpiştirin.

Adım 3

Buzdolabında bir süre beklettikten sonra soğuk servis yapın.