Kedi dili tiramisu en kolay nasıl yapılır?

Fırında pişirme derdi olmayan, yaz kış yemeye yedirmeye doyamadığımız kedi dili tiramisu tarifiyle karşınızdayız.

KEDİ DİLİNDEN TİRAMİSU TARİFİ

Bu tarif, 4 kişilik ve hazırlaması sadece 30 dakika.

• 2 adet yumurta
• 50 gram şeker
• 400 gram labne peyniri
• 1 paket krema
• 1 paket kedi dili
• Göz kararı frambuaz
• 2 yemek kaşığı kakao ya da nescafe

Tiramisu tarifi! Pişirme derdi olmayan zahmetsiz gerçek bir tat

KEDİ DİLİ TİRAMİSU YAPILIŞI

Adım 1

Öncelikle yumurtaların sarısını ve beyazını ayırın. Yumurta sarılarını, şekeri ve labne peynirini bir karıştırma kabına alın ve çırpın.

Adım 2

Diğer bir kapta yumurta beyazını köpürtene kadar çırpın.

Adım 3

Bir başka kapta kremayı çırpın.

Adım 4

Labne peynirli ilk karışıma, köpüren yumurta beyazını ve kremalı karışımı ekleyin. Hepsini spatula ile karıştırın.

Adım 5

Sıcak su ile nescafeyi karıştırın ve bir kenara alın.

Adım 6

İlk olarak kalıbın tabanına karışımdan 1/3 oranında dökün. Üzerine frambuaz ekleyin ve tekrar karışımdan dökün. İkinci kat olarak kahveye batırılmış kedi dillerini yerleştirin ve bir kat daha tiramisu karışımından dökün. Sonraki kata kedidili ve frambuaz döşeyin. En üste karışımdan bir kez daha dökün ve dolapta 2 saat bekletin. Çıkardığınızda ise üzerine kakao serperek servis yapın. Afiyet olsun!

• Dilerseniz tiramisuyu bardakta da hazırlayabilirsiniz. Bunun için biraz kahveye batırıp ufaladığınız kedi dillerini bardağın altına serpiştirin, üzerine hazırladığınız muhallebiyi gezdirin. Bardak dolana kadar bu şekilde işleme devam edin. En üst katına muhallebi gelecek şekilde kahve serpin ve soğutarak servis edin.

KEDİ DİLİ TİRAMİSU LABNESİZ NASIL HAZIRLANIR?

Kedi dili ile tiramisu yaparken labne peyniri kullanmak istemezseniz eğer uygulamanız gereken adımlar şöyle: Krem şanti ve sütü mikserle çırpın kıvam alınca buzdolabında soğutun.

2 kahve fincanı un, 2 kahve fincanı şeker, 1,5 yemek kaşığı nişasta, 550 ml süt ve vanilyayı orta ateşte kıvam alana dek karıştırın ocağın altını kapatın ve 2 yemek kaşığı tereyağı ekleyin.

Soğuyan nişastalı karışıma yine soğuk olan krem şantiyi mikserle yedirin. İşte labnesiz tiramisu hazır.