Lokum gibi yumuşacık olan çipura tarifi! Fırında çipura (çupra) nasıl yapılır?

Seo Editör 11

22.01.2023 15:45

Listeye Ekle

Balıklar doğru şekilde hazırlandığında enfes bir lezzet sunuyorlar. Sebze ve balığın uyumu hayran bırakıyor. En sevilen balıklar arasında yer alan çipura leziz tadıyla vazgeçilmez balık tarifleri arasında bulunuyor. Fırında çipura nasıl yapılır sorusu sıklıkla aratılıyor. İşte enfes fırında çipura tarifi...

Kaç adet 1

Hazırlık Süresi 15_dk

Pişirme Süresi 35_dk

Kalori/Porsiyon 354_kal

Çipura balığının lezzetine lezzet katmak isteyenler en doğru çupra tarifini arıyorlar. Bol bol sebze kullanılarak yapılan fırında çipura tarifi hem görünümü hem de lezzetiyle iştah kabartıyor. Bu çipura tarifini daha önce denemediyseniz mutlaka denemeniz gerekiyor.

TARİF

Pullarını ayıklayıp bol suda yıkanan çipuraların fazla suyunu kağıt havlu yardımıyla alın. Üzerlerine birer çizik atıp balıkların karın kısımlarını tuzlayın. Yağlanmış fırın kabına alın ve halka halka doğranmış soğanları da iç kısmına yerleştirin.
Halka şeklinde doğranmış patatesleri de fırın kabına yerleştirin.
Ardından iri doğranmış kırmızı kapya biberi ve yeşil biberi ekleyin.
Aroma vermesi için iri doğranmış sarımsakları da ekleyin.
Son olarak taze otları ve defne yaprağını ekleyin.
Zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu, karabiber ve tuzu bir kasede karıştırın ve sosu balığın üzerine gezdirin.
Son olarak taze otlar ve limon dilimleri ile süsleyin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 35 dakika kadar pişirin.