Lor tatlısı tarifi: Lor tatlısı nasıl yapılır?

Name: Lor tatlısı tarifi: Lor tatlısı nasıl yapılır?
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 20
Cuisine: Türk
Ingredients: Hamurunu hazırlamak için:; 1 çay bardağı süt; 1 çay bardağı su; 1 yemek kaşığı yağ; 1 çay bardağı şeker; 1 bardak tuzsuz lor; 1 paket kabartma tozu; 1paket vanilya; 3 yumurta; Şerbetini hazırlamak için:; 3 bardak su; 3 bardak şeker; Yarım limonun suyu

Ferhan Petek

10.02.2024 14:20

Listeye Ekle

Türkiye’nin farklı yörelerinde ve bölgelerinde değişik lezzetler vardır. Lor tatlısı da bunlardan biridir. Türk mutfağının geleneksel şerbetli tatlılarından biri olan lor tatlısının yapımı da son derece kolaydır. Balıkesir ilinde ve Ege Bölgesinde yapıldığı bilinen bu tatlı Türkiye’nin dört bir yanında da yapılabilmekte ve tüketilebilmektedir.

Kaç adet 20

Hazırlık Süresi 60_dk

Pişirme Süresi 30_dk

Kalori/Porsiyon 120_kal

Lor tatlısı, Girit Adası’ndan Balıkesir'in Ayvalık ilçesine geldiği bilinen bir tatlıdır. Giritten Ayvalık’a gelenler lor tatlısını da getirmişler ve bu tatlının Türk mutfağında hatırı sayılır bir yer edinmesine yardımcı olmuşlardır. Siz de Ayvalık adı ile Türk Patent ve Marka Kurumu tescili almış olan bu tatlıyı kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilir ve afiyetle yiyebilirsiniz. İşte bu tatlının malzemeleri ve tarifi: