Lüle kebabı tarifi: Azerbaycan'ın milli yemeği lüle kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Name: Lüle kebabı
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 kilo dana kıyma; 300 gram kuyruk; 4 büyük soğan; 300 gram tavuk göğsü; Tuz; Karabiber; Sumak; Safran

Seo Editör-10

13.10.2022 21:48

Listeye Ekle

Lüle kebabı tarifini ilk defa duyanlar ve denemek isteyenler Lüle kebabının tam ve lezzetli tarifini sorguluyorlar. MasterChef'in yeni bölümünde Türk dünyasından yemekler konseptiyle 5 ayrı ülkenin 5 farklı tarifi yapılması istendi. Bunlardan biri de Azerbaycan'dan lüle kebabı tarifi. Lüle kebabı tarifi MasterChef izleyicileri tarafından merak konusu oldu. Peki, Azerbaycan'ın milli yemeği lüle kebabı nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Kaç kisilik 10

Hazırlık Süresi 15_dk

Pişirme Süresi 20_dk

Kalori/Porsiyon 230_kal

Lüle kebabı, kıymadan hazırlanan bir kebap türü. Uzunlamasına şişe takılıp mangalda yapılır. Çeşitli kaynaklara göre Lüle ve Adana kebabı aynı yiyecektir. Dış görünüşü olarak silah lülesine benzediğinden dolayı bu şekilde adlandırılmıştır. Azerbaycan'ın milli yemeği olup, ülkede en çok tercih edilen kebaplardandır. Lüle kebabının tam ve lezzetli tarifini sizler için derledik.