Magma Pasta

Misafirleriniz için pratik ve lezzetli bir pasta tarifi

Malzeme Listesi

3 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
4 su bardağı süt
2 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı nişasta
5 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağ

(8 Kişilik - 60 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

İlk önce Magma pastasının kremasını yapıyoruz;4 su bardağı süt, 2 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta ve 5 yemek kaşığı şekeri karıştırıp kıvama gelene kadar pişirin. Daha sonra 1 paket vanilin ve 1 yemek kaşığı tereyağı karıştırıp pürüzsüz hale gelene kadar çırpıp ılımaya bırakıyoruz.

Adım 2

Daha sonra keki yapmak için 3 yumurta ve 1 su bardağı şekeri çırpın. Ardından süt, sıvı yağ ve daha sonra un ve kabartma tozu ilave edip karıştırın.

Adım 3

25 cml'lik yağlanmış kelepçeli kalıba ilk önce kek hamurunu dökün. Daha sonra hazırlamış olduğunuz kremayı kekin tam ortasına dökün.

Adım 4

180 derecede önceden ısıtılmış fırında 40 45 dakika keki pişirin. Mümkünse bir gece dolapta bekletin. İstediğiniz bir sos ile servis yapın. (Ben çikolatalı sos tercih ettim) Afiyet olsun...