MasterChef keşkek nasıl yapılır, malzemeleri neler? Püf noktalarıyla orijinal keşkek tarifi!

Name: MasterChef keşkek nasıl yapılır, malzemeleri neler? Püf noktalarıyla orijinal keşkek tarifi!
Prep time: 60 min
Cook time: 75 min
Total time: 135 min
Yield: 6
Cuisine: Türk
Ingredients: 300 gr dövme buğday; 100 gr beyaz nohut; 5.5 su bardağı su; 750 gr kemikli koyun eti; 60 gr tereyağı; Karabiber; Tuz; Kırmızı toz biber

Seo Editör-10

19.09.2023 19:05

Listeye Ekle

Keşkek tarifi, MasterChef izleyicileri tarafından sorgulanmaya başladı. Keşkek, eski Türk mutfağı lezzetleri arasında yer alıyor. Lezzetli bir keşkek tarifi tarifi elde etmek için püf noktalarına dikkat etmelisiniz. Keşkek yemeğinin detaylı tarifi arama motorlarında sorgulanıyor. Peki, keşkek nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte keşkek tarifi...

Kaç kisilik 6

Hazırlık Süresi 60_dk

Pişirme Süresi 75_dk

Kalori/Porsiyon -

Keşkek tarifi, MasterChef programında yapılmasının ardından merak edildi. Türk mutfağının meşhur lezzetlerinden olan keşkek yemeğini evde denemek isteyenler hem lezzetli hem de pratik etli keşkek yapımını araştırıyor. Keşkek tarifi, püf noktalarına dikkat edildiğinde oldukça kolay bir şekilde yapılabiliyor. Orijinal keşkek tarifinin detayları haberimizde.

TARİF

Nohut ile buğdayı 2.5 su bardağı su ile bir gece önceden ıslatın ve eti haşlayın.
Nohut ile buğdayın suyunu süzüp ete ilave edin. Ayırdığınız suya 4 bardak daha su ilave edin.
Tereyağının yarısına su, karabiber ve tuzu ekleyip buğday lapa oluncaya kadar yaklaşık 75 dakika pişirin.
Etin kemiklerini ayırıp yemeğin üzerine ilave edin. Keşkeği büyük bir tencereye alın. Tahta kaşıkla ezerek karıştırıp servis tabağına alın.
Üzerine kırmızı pul biberle birlikte kızdırılmış tereyağı gezdirip tatlandırın.