1. Haberler
2. YEMEK
3. Tatlı Tarifleri
4. Panna Cotta tarifi: Panna Cotta nasıl yapılır?

Panna Cotta tarifi: Panna Cotta nasıl yapılır?

Ferhan Petek

26.12.2023 17:29

Listeye Ekle

TAKİP ET

İtalyanca adı pişmiş krema olan panna cotta bir İtalyan tatlısıdır. Dünya mutfağının en sevilen tatlıları içerisinde yer alan panna cotta, son zamanlarda Türkiye’de de sıkça yapılmaya ve tüketilmeye başlamıştır. Yapımı zor görünse de birkaç malzeme ile evde kolaylıkla yapılabilen bir tatlıdır.

TAKİP ET

Tarihi çok eski yıllara dayanmayan 60'lı yıllardan itibaren tüketilmeye başladığı bilinen Panna Cotta’nın memleketi İtalya’dır. Ancak çok kısa süre içinde tüm dünya mutfaklarında yerini bulmuştur. Türkiye’de de çeşitli lokantaların menüsünde yer alan Panna Cotta tatlısını siz de aşağıdaki tarifi uygulayarak kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz:

MALZEMELER

• 250 ml krema
• 250 ml süt
• 1 paket vanilya
• 3 yemek kaşığı şeker
• 3 adet yaprak jelatin

TARİF

• Bir kase buzlu suya jelatinleri atın ve yumuşamasını bekleyin.
• Bir tencereye şekeri, sütü, kremayı koyun ve kaynayana dek pişirin.
• Yumuşayan jelatinleri süzün.
• Karışımı ocaktan alın ve jelatinleri içine ekleyin.
• 4 adet kaseye karışımı paylaştırın.
• Kaseleri buzdolabında yaklaşık olarak 2 saat ya da daha uzun süre bekletin.
• Arzuya göre farklı soslarla servis edin.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

En kolay ve lezzetli cevizli cookie tarifi!

Lezzeti damak çatlatıyor: Vişneli beyaz çikolatalı brownie tarifi!

Hem sağlıklı olun hem formda kalın!

Anahtar Kelimeler:

panna cotta tarifi

TAKİP ET