1. Haberler
2. YEMEK
3. Sebze Tarifleri
4. Pazılı kıymalı bulgur tarifi: Pazılı kıymalı bulgur nasıl yapılır?

Pazılı kıymalı bulgur tarifi: Pazılı kıymalı bulgur nasıl yapılır?

Ferhan Petek

21.05.2024 04:51

Listeye Ekle

TAKİP ET

Bulgur çok lezzetli olduğu bilinen, çok sevilen bir yiyecektir. Farklı malzemelerle bir araya gelerek ana yemeğe dönüşebilecek doyuruculuğu da vardır. Daha farklı bir bulgur pilavı tarifi arıyorsanız pazılı kıymalı bulgur tarifini mutlaka denemelisiniz. Afiyet olsun.

TAKİP ET

Sofralarınızı ve öğünlerinizi renklendirecek pazılı kıymalı bulgur tarifi için gerekli olan malzemelerin listesini ve uymanız gereken tarif aşamalarını aşağıda görebilirsiniz. Yapılışı da son derece kolay olan bu tarifi elinizin altında bulundurmak isteyeceksiniz.

Artık bu haberi dinlemek de mümkün. Şimdi uygulamayı indir!

MALZEMELER

• Yarım demet pazı
• 4 kaşık bulgur
• 1 bardak kaynar su
• Kıymalı sos için:
• 3 kaşık sıvı yağ
• 150 gram kıyma
• 1 soğan
• 1 havuç
• 3 mantar
• 1 tatlı kaşığı pul biber
• Yarımşar çay kaşığı kimyon, karabiber, tuz
• Yarım su bardağı domates püresi
• 2 bardak kaynar su

TARİF

• Soğanı ve sebzeleri küp şeklinde doğrayın.
• Bir tencerede kıymayı yağ ile kavurun.
• Baharatları ve rende domatesi ekleyip kavurun.
• Kısık ateşte kıvam alana dek pişirin.
• Geniş bir tavada kıymalı sosu, kaynar suyu ve bulguru karıştırıp orta ateşte pişirin.
• Birkaç dakika sonra ince ince doğradığınız pazıları da ekleyin ve birkaç dakika daha pişirip ocağı kapatın.

Önceki İçerik Sonraki İçerik

Coğrafi işaret Alucra oğlak kebabına talebi artırdı

Anahtar Kelimeler:

bulgur pazı kıyma

TAKİP ET