Hem öğünlerinizde hem de yemek davetlerinizde sunabileceğiniz, pratik yapımı ve eşsiz lezzeti ile ilgi gören sac kavurma tarifimiz için aşağıdaki malzemeleri ve verdiğimiz tarif aşamalarını kullanabilirsiniz.
Sac kavurma tarifini aşağıda görebilir verilen malzemelerin miktarlarını kişi sayınıza göre artırabilir ya da azaltabilirsiniz. Bu tarifi çok sevecek lezzetine bayılacaksınız. Afiyet olsun.
MALZEMELER
2 yemek kaşığı yağ
1 kilo kuşbaşı dana eti
2 soğan
3 biber
2 domates
1 yemek kaşığı tereyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Birer çay kaşığı karabiber, kekik, pul biber
TARİF
Sac tavaya sıvı yağı koyup kızdırın.
Etleri ekleyin ve yüksek ateşte pişirin.
Etler suyunu salıp çektikten sonra soğanları ekleyip karıştırın.
Biberleri ekleyip karıştırın.
Domatesleri küp şeklinde doğrayarak ekleyin ve karıştırın.
Son olarak tereyağını ekleyin ve biraz daha karıştırıp ocaktan alın.
BİZE ULAŞIN
