Sağlıklı sıcacık bir tarif: Yeşil kabak çorbası! Zuhal Topal'la Yemekteyiz yeşil kabak çorbası malzemeleri ve tarifi!

Name: Sağlıklı sıcacık bir tarif: Yeşil kabak çorbası! Zuhal Topal'la Yemekteyiz yeşil kabak çorbası malzemeleri ve tarifi!
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 9
Cuisine: Türk
Ingredients: 2 adet yeşil kabak; 2 yemek kaşığı un (Tepeleme); 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı; 1 yemek kaşığı sıvı yağ; 3 su bardağı süt; 4 su bardağı su; Bir tutam dereotu; Tuz, pul biber, karabiber, nane

Seo Editör-8

24.01.2023 17:11

Listeye Ekle

Yeşil kabak çorbasının tadını çok beğeneceksiniz. Üstelik bu tarif yalnızca 5 dakikada hazırlanıyor! Şipşak hazırlayabileceğiniz bu çorba yeşil kabak, un, süt gibi malzemelerle hazırlanıyor. İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz yeşil kabak çorbası malzemeleri ve tarifi!

Kaç kisilik 9

Hazırlık Süresi 5_dk

Pişirme Süresi 20_dk

Kalori/Porsiyon 80_kal

Günün her saatinde tüketilebilen nefis çorba tariflerinde bu defa yeşil kabak çorbası var. Kremalı tadında nefis bir tadı olan yeşil kabak çorbası 7'den 77'ye herkesin severek tüketebileceği bir tarif... İşte Zuhal Topal'la Yemekteyiz yeşil kabak çorbası malzemeleri ve tarifi!

TARİF

Tereyağı ve sıvı yağı tencereye koyup eritin.
Unu ilave edip kokusu çıkana kadar birkaç dakika kavurun.
Bir taraftan çırpma teliyle hızlıca çırpıp diğer taraftan sütü ilave edin.
Suyu da ilave edip, iyice karıştırdıktan sonra, kaynamasını sağlayın.
Kaynamaya başlayınca, kabuklarını soyup doğradığınız kabakları ilave edip kabaklar yumuşayana kadar pişirin.
Blendırdan geçirip, tuzunu, dereotunu ve baharatları ilave edin.
Çorbanızın kıvamı kullandığınız kabakların büyüklüğüne göre değişebilir.
Kıvamı koyu olursa, suyla ayarlayıp pişirin. Birde çorbanızı pişirirken, dibinin tutmaması için ara ara karıştırmayı unutmayın.
Arzuya göre üzerine tereyağı kızdırıp servis edin.