Çorba Haberleri

Yurda yerleşecek üniversite öğrencileri ile yakınlarına çay ve çorba ikramı

Yurda yerleşecek üniversite öğrencileri ile yakınlarına çay ve çorba ikramı

Yurthaber 27-09-22 19:38

Herkesin başına gelebilir: Çorbaların kesilmemesi için yapılması gereken püf noktalar

Yaz aylarında fazla içilmeyen çorbalar bahar aylarının gelmesiyle birlikte eski popülerliğine kavuşuyor. Birçok çorba çeşidi bulunuyor. Bazı çorbalar var ki kesilmeden yapılmasının çok zor olduğu düşünülüyor. Ancak çorbaları kesmeden hazırlayabilmenin basit püf noktaları bulunuyor. İstediğiniz kıvamda çorbayı hazırlamak için aşağıda bulunan adımları uygulayabilirsiniz.

Yemek 27-09-22 16:00

Kardeşine çorba getiren abla kahroldu! Yatağında cansız bedenini buldu...

İzmit'te karşı apartmanında oturan 64 yaşındaki kardeşi Erkut Uysal'a çorba götüren abla, gördüğü manzara ile kahroldu. Kardeşini yatağında hareketsiz şekilde bulan abla hemen ekiplere haber verdi. Erkut Uysal'ın sağlık ekipleri tarafından yapılan kontrolünde hayatını kaybettiği belirlendi.

Haber 25-09-22 20:22

Çankırı sofrasına ait 3 lezzet daha coğrafi işaretle tescillendi

Çankırı sofrasına ait 3 lezzet daha coğrafi işaretle tescillendi

Yurthaber 22-09-22 18:28

Sakarya'da Büyük Taarruz'un 100. yılı dolayısıyla askeri silah ve teçhizatlar sergisi açıldı

Sakarya'da Büyük Taarruz'un 100. yılı dolayısıyla askeri silah ve teçhizatlar sergisi açıldı

Yurthaber 08-09-22 17:43

MasterChef mahluta çorbası nasıl yapılır? Mahluta çorbası tarifi malzemeleri ve yapılışı

MasterChef mahluta çorbası nasıl yapılır? MasterChef Türkiye'nin yeni bölümünde haftanın 3. dokunulmazlık oyunu gerçekleşecek. Malatya'da çekilen bölümde yarışmacılar 5 tarif hazırladı. Bunlardan biri olan mahluta çorbası tarifi merak edildi. Mahluta çorbasını denemek isteyenler bu tarifi internette sorguluyor. Peki, mahluta çorbası nasıl yapılır? İşte MasterChef mahluta çorbası tarifi malzemeleri ve yapılışı...

Yemek 08-09-22 16:16

Masterchef Deli kız çorbası tarifi! Deli kız çorbası nasıl yapılır?

TV8 ekranlarında yayınlanan Danilo Zanna, Somer Sivrioğlu ve Mehmet Yalçınkaya’nın jüriliği yaptığı program MasterChef’te 7 Eylül Çarşamba günü ilginç isimli yiyecekler yapılacak. Yarışmacı adaylardan deli kız çorbasını yapmaları istenecek. 'Deli kız çorbası nasıl yapılır?' merak ediyorsanız bu tarifi uygulayabilirsiniz.

Yemek 07-09-22 17:26

MasterChef soğan çorbası nasıl yapılır? Soğan çorbası malzemeleri neler?

MasterChef'in 24 Ağustos akşamında yayınlanan yeni bölümünde soğan çorbası hazırlandı. Bununla beraber seyirciler, soğan çorbası tarifini arama motorlarından araştırmaya başladı. Peki soğan çorbası nasıl yapılır? Soğan çorbası malzemeleri neler? İşte merak edilenler...

Yemek 24-08-22 23:54

Şifa dağıtıyor: Terbiyeli işkembe çorbası tarifi! İşkembe çorbası nasıl yapılır? Hangi malzemeler kullanılır? Faydaları nelerdir?

Hastalık çorbaları denilince ilk akla gelenler arasında işkembe çorbası yer alıyor. İşkembe çorbası oldukça lezzetli olsa da kötü kokusu ve yapımının zor olduğu düşünülerek evde yapmaktan uzak duruluyor. Ancak işkembe çorbasını çok kolay bir şekilde evde yapabilmeniz mümkün. Evde işkembe çorbası nasıl yapılır diye merak ediyorsanız bu tarifi okuyabilirsiniz.

Yemek 18-08-22 09:36

MasterChef Düğün Çorbası tarifi! İçinizi ısıtacak düğün çorbası tarifi ve malzemeleri

Kış günlerinde bağışıklığı güçlendirmede birebir olan düğün çorbası MasterChef'in yeni bölümünde düellolarda yarışmacılardan yapılması istendi. Anadolu'nun pek çok yerinde düğün vb. özel günlerde hazırlanan tadı toplulukla çıkan bu besleyici çorbayı evinizde de hazırlayabilirsiniz. Peki, Düğün çorbası nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir? İşte detaylar...

Yemek 28-07-22 00:03

Bağışıklık sistemini güçlendiren çorba! Kelle paça çorbası nasıl yapılır, püf noktaları nedir?

Sabah, akşam, gece farketmeksizin tercih edilen kelle paça çorbasının faydaları saymakla bitmiyor. Bağışıklık sistemini oldukça güçlendiren kelle paça çorbası hastalıklara karşı savaçmada birebir. Peki kelle paça çorbası nasıl yapılır? Kelle paça çorbasının faydaları nelerdir? İşte detaylar..

Yemek 21-07-22 19:33

Bursa'da 6 asırdır yılda bir kez pişen çorbaya yoğun ilgi! Uzun kuyruklar oluştu

Bursa'da Abdal Mehmet Hazretlerini yad etmek için yılda bir kez pişen çorbadan içmek isteyenler uzun kuyruklar oluşturdu. İçlerinde uzak yollardan gelenlerin de olduğu vatandaşlar, 600 yıl önceki gibi yapılmaya özen gösterilen köfteli çorbadan içip Anadolu'da yetişmiş büyük velilerden olan Abdal Mehmet Hazretleri'nin kabri başında dua etti.

Haber 13-07-22 17:45

'Yazın çorba mı içilir' demeyin! Çorba içmenin faydaları

Sofralarımızda genellikle kışın soğuk havalarında yer bulan çorbaların gücünden yaz aylarında da faydalanmak istemez misiniz? “Yazın çorba mı içilir!” dememek, kökeni yüzyıllar öncesine uzanan çorbanın gücünden, yaz sebzelerini de bolca kullanarak faydalanmak gerekiyor.

Haber 05-07-22 14:18

Unu kavururken topaklanmaması için yapmanız gerekenler çok basit

Birçok yemeği yaparken unu kavurmak gerekiyor. Yemeklerin çok daha lezzetli olmasını ve kıvam almasını sağlayan kavrulmuş un zaman zaman topaklanabiliyor. Kavurduğunuz unun topaklanması yemeklerin görünümünü ve lezzetini etkiliyor. Unu kavururken topaklanmaması için yapmanız gereken çok basit püf noktalar bulunuyor.

Yemek 08-06-22 14:50

Canan Karatay üstüne basa basa uyardı! Bu hatayı yapmayın

Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı beslenme önerileriyle gündemden düşmüyor. Obeziteyle ilgili yaptığı çarpıcı açıklamalarıyla bilinen Canan Karatay, halk arasında yaygın şekilde yapılan birçok konu hakkında bilgilendirmeler yapıyor. Canan Karatay son olarak hazır çorba ve çorba yapımıyla ilgili dikkat çeken bir açıklamada bulundu. Hazır çorbalardan uzak durulması gerektiğini söyleyen Canan Karatay, çorbalara un katılmaması gerektiğini söylüyor.

Haber 29-04-22 14:32

Yoğurt çorbası nasıl yapılır? Yoğurt çorbası malzemeleri neler?

Tadıyla dillere destan yoğurt çorbasının tarifi araştırılıyor. Sofralarda sıklıkla yerini alan yoğurt çorbası erişte, un, yoğurt gibi malzemelerden hazırlanıyor. Peki yoğurt çorbası nasıl yapılır? Yoğurt çorbası malzemeleri neler? İşte detaylar...

Yemek 19-04-22 22:46

İftara şehriye çorbası nasıl yapılır? Şehriye çorbası malzemeleri neler?

İftarda ana yemeğe geçmeden önce çorba tüketmek iyi bir başlangıç. Kolayca hazırlanan şehriye çorbası, her evde bulunacak malzemelerden yapılıyor. İşte şehriye çorbası tarifi ve malzemeleri...

Yemek 14-04-22 19:03

Bildiğiniz her şeyi unutun: Sakın soyarak haşlamayın!

Yiyeceklerin hepsinin farklı özellikleri olduğundan tokluk hissini farklı şekilde etkileyebilir. Bazı besinler çok doyurucu olurken bazıları ise tam tersidir. Uzun süre tok hissetmeniz için ne yediğiniz çok önemlidir. Örneğin haşlanmış patates veya yulaf ezmesi, dondurma veya kruvasana göre hem daha doyurucudur hem de kalorisi düşüktür. Tok tutan yiyecekler açlığı giderir, bir sonraki öğünde daha az yiyerek rahat bir kilo kontrolü yapmanızı sağlar.

Haber 09-04-22 07:01

Analı kızlı çorbası nasıl yapılır? Analı kızlı çorbası malzemeleri neler?

Analı kızlı çorba, sahurda ve iftarda sofralarda başlangıç olarak yerini alabilir. Basit malzemelerle hazırlanan bu çorbanın tarifi de oldukça pratik. Peki analı kızlı çorbası nasıl yapılır? Analı kızlı çorbası malzemeleri neler? İşte ayrıntılar...

Yemek 09-04-22 01:12

Ramazan ayında sofranızdan eksik etmeyin! İftar ve sahurda bol bol yiyin tüm gün tok tutuyor

Ramazan ayında rahat oruç tutabilmek için besleyiciliği yüksek, uzun tokluk hissi veren ve susuzluk yaşamamak için özellikle sahurda bol bol tüketmeniz gereken besinler var. Özellikle de tok tutan besinler bu konuda bize yardımcı oluyor. Tok kalabilmek adına bu besinlere başvurmak sağlıklı bir oruç süreci geçirmemiz sağlar. Tok tutan besinler neler?

Haber 08-04-22 10:28

Osmanlı Saray Mutfağı'na ait sıcak başlangıç: Bademli Çorba! Bademli Çorba nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Osmanlı Saray Mutfağı'na ait olan bademli çorbayı evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Ana yemekten önce tüketeceğiniz bu leziz çorba, favori çorbanız olabilir. İşte bademli çorba tarifi ve malzemeleri...

Yemek 07-04-22 22:38

Sevilen bir klasik: Domates çorbası! Domates çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Akşam yemeğinde sofralarda sıklıkla yerini alan domates çorbası oldukça pratik bir tarifi olmasıyla da tam bir kurtarıcı oluyor. Peki domates çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler? İşte merak edilenler...

Yemek 07-04-22 20:45

Osmanlı mutfağından leziz tarif: Hünkar çorbası! Hünkar çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Osmanlı mutfağından gelen bir lezzet olan hünkar çorbasını evinizde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Hünkar çorbasının içinde patlıcan da bulunur. İşte hünkar çorbası tarifi...

Yemek 28-03-22 20:41

Geleneksel bir tarif: Beyran çorbası! Beyran çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Türkiye'nin güneydoğu bölgesinde, özellikle Gaziantep yöresinde yapılan beyran çorbası boyun eti ve koyun yanağından hazırlanıyor. Ayrıca bu çorbaya sarımsak, pirinç, tereyağı, su, biber sosu gibi malzemeler de katılıyor.

Yemek 24-03-22 22:46

Osmanlı mutfağından gelen lezzet: Çeşm-i Nigar Çorbası! Çeşm-i Nigar Çorbası nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Sofralarda farklı bir tat, alternatif arayanlar dikkat! Osmanlı mutfağının sevilen yiyeceği çeşm-i nigar çorbası tam size göre. Ramazan yaklaşırken sofranızda yer verebileceğiniz çeşm-i nigar çorbasını evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Çeşm-i nigar çorbası baharatlı bir çorbadır.

Yemek 24-03-22 00:09

Erzincan'da kar ve tipi nedeniyle yolda kalanlara jandarma eşlerinden çorba ikramı

Erzincan'da kar ve tipi nedeniyle yolda kalanlara jandarma eşlerinden çorba ikramı

Yurthaber 11-03-22 19:59

Tutmaç çorbası nasıl yapılır? En değişik çorba tariflerinden tutmaç çorbası tarifi ve malzemeleri!

Değişik çorba tarifi arayanlar kış günü içinizi ısıtacak tutmaç çorbası tarifi hazırladık. Tutmaç çorbası nohut, erişte ve yeşil mercimekle yapılıyor. İşte tutmaç çorbası tarifi ve malzemeleri...

Yemek 10-02-22 16:20

Damaklarda iz bırakan tadı ile Siirt'ten gelen lezzet: Pırtike çorbası!

Her öğün tüketilebilen çorbalar, ülkemizin tüm yörelerinden farklı tarifler eşliğinde sofralarımıza ulaşıyor. Bu zengin tariflerin içerisinden ıspanakla yapılan öyle bir çorba var ki; lezzetiyle damak çatlatıyor. Siirt'ten tüm Türkiye'ye yayılan pırtike çorbası... Soğuk havalarda içinizi ısıtacak bir tarif arıyorsanız pırtike çorbasını deneyin!

Yemek 08-02-22 09:47

Erzincan'da kara yolunun açılmasını bekleyenlere çorba ikram edildi

Erzincan'da kara yolunun açılmasını bekleyenlere çorba ikram edildi

Yurthaber 31-01-22 22:00

Erzincan'da kar nedeniyle yolda bekleyenlere çorba ikramı

Erzincan'da kar nedeniyle yolda bekleyenlere çorba ikramı

Yurthaber 24-01-22 13:33

Konya-Ankara kara yolunda mahsur kalanlara sıcak çorba ikramı

Konya-Ankara kara yolunda mahsur kalanlara sıcak çorba ikramı

Yurthaber 23-01-22 11:59

Osmanlı zamanından beri süre gelen bir gelenek: İmaret çorbası

Çorba tarifleri çok eski yıllardan beri Türk mutfağında önemli bir yer kaplıyor. Ülkemizde her öğünde tüketilebilen çorbalar akşam yemeklerinin ve davetlerin de başlangıcını oluşturur. Lezzetli ve zengin içeriğe sahip lezzetli bir çorba ile yemeğe başlamak, sofradaki herkesi mutlu ediyor. Bolu'da öyle bir tarif var ki hem tarihi hem de lezzeti ile herkesi büyülüyor...

Yemek 20-01-22 10:34

Eskişehir İl Müftülüğünden üniversite öğrencilerine çorba ikramı

Eskişehir İl Müftülüğünden üniversite öğrencilerine çorba ikramı

Yurthaber 20-01-22 00:14

Kalan tavuk etlerini değerlendirebileceğiniz birbirinden lezzetli 3 farklı çorba tarifi

Çoğu kişi mutfakta kalan malzemeleri başka tariflerde kullanarak hem değerlendirmek hem lezzetli bir yemek hazırlamak istiyor. Siz de kalan malzemeleri değişik bir tarif eşliğinde kullanarak ortaya lezzetiyle şaşırtan yemekler çıkarabilirsiniz. Mesela kalan tavuk etlerini sağlıklı ve lezzetli bir çorba hazırlarken kullanabilirsiniz.

Yemek 18-01-22 15:36

Farklı lezzetler arayanlar buraya! Masterchef'in meşhur şilofta tarifi

Popüler yemek programlarından MasterChef Türkiye'de birçok farklı bölgenin özel lezzetleri sergileniyor. Şilofta da bu lezzetlerden biri olarak karşımıza çıkıyor. Antalya'nın yöresel yiyeceklerinden olan Şilofta hem tatlı hem çorba olarak biliniyor. İşte birçok farklı malzemenin bir araya gelerek ilginç bir lezzet oluşturduğu o tarif: MasterChef'in meşhur şilofta tarifi...

Yemek 13-01-22 10:28

Alanya gülüklü (hülüklü) çorbası nasıl yapılır? Gülüklü çorbası malzemeleri neler?

Hülüklü Gülüklü çorbasının nasıl yapıldığı ve malzemelerinin neler olduğu merak konusu oldu. Hülüklü çorbası Alanya’nın yöresel yemeklerinden biridir. Bu çorba 2019'da Alanya Belediyesi tarafından "Alanya Gülüklü (Hülüklü) Çorba" adıyla "Coğrafi İşaretli Ürün" olarak tescil ettirilmiştir. İşte gülüklü çorbası tarifi!

Yemek 02-12-21 23:49

Humus çorbası nasıl yapılır? Humus çorbası malzemeleri neler?

Humus çorbasının nasıl yapıldığı ve malzemelerinin neler olduğu merak konusu oldu. Humus çorbası Kıbrıs mutfağının sevilen yiyeceklerinden biridir. 1/2 kg haşlanmış nohut, 1 kavanoz tahin, 4 adet limon humus çorbası yapmak için gerekli malzemeler arasında yer alıyor. İşte humus çorbası tarifi!

Yemek 01-12-21 23:36

Anadolu'nun kucağından yoğurtlu köfteli damak çatlatan bir lezzet: Antep usulü lebeniye çorbası!

Türk mutfağı; Ege'den Akdeniz'e, Karadeniz'den Doğu Anadolu'ya yurdun dört bir yanında birbirinden lezzetli tarifleriyle herkesin damağında unutulmaz bir iz bırakıyor. Türk mutfağındaki bu tarifler arasında ise çorbaların yeri bir başka. Karşınızda gastronomi şehri Gaziantep'ten muhteşem bir lezzet: Antep usulü lebeniye çorbası!

Yemek 15-11-21 06:56

İhni nohut unu çorbası nasıl yapılır? İhni nohut unu çorbası malzemeleri neler?

Batman yöresine ait olan inhi nohut unu çorbasını evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İnhi nohut unu çorbasını hazırlamak için gerekli olan malzemelerin arasında 150 gr kavrulmuş nohut veya nohut unu, 50 gr tereyağı, 100 gr domates salçası yer alıyor. İşte ihni nohut unu çorbası tarifi...

Yemek 04-11-21 21:52

Amasya'nın gizemli lezzeti çatal çorba! Yiyen tadına doyamıyor

Çatal çorba, Amasya mutfağı denilince akla gelen ilk lezzetler arasında yer alıyor. Ancak çatal çorbanın tadından çok adı merak ediliyor. Ne yapımında ne de tüketiminde çatal kullanılan bu lezzet, özellikle de kış günlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor. Yıllardır yapılmasına rağmen adının nereden geldiği bilinmeyen çatal çorba, gizemini korumaya devam ediyor.

Haber 03-11-21 10:00

Sülüklü çorba nasıl yapılır? Sülüklü çorba malzemeleri neler?

Oldukça sağlıklı ve lezzetli olan sülüklü çorba Isparta yöresinde yapılıyor. Hiçbir hayvansal malzemenin yer almadığı sülüklü çorba kara mercimekli erişte çorbası veya sakala sünen çorbası olarak da bilinir. İşte sülüklü çorba tarifi ve malzemeleri...

Yemek 21-10-21 21:25

Dul avrat çorbası nasıl yapılır? Dul avrat çorbası malzemeleri neler?

Dul avrat çorbası Akdeniz Bölgesi yemeklerinden biridir. 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1, 5 çay bardağı erişte, 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek dul avrat çorbası için gerekli olan malzemeler arasında yer alıyor. Bu tarifi evde kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. İşte dul avrat çorbası tarifi ve malzemeleri...

Yemek 20-10-21 22:08

Ayran aşı çorbası nasıl yapılır? Ayran aşı çorbası malzemeleri neler?

Yazın sıcak günlerinde serinlemek için afiyetle içilen ayran aşı çorbası sevilerek tüketiliyor. Bu nefis çorba ramazan ayında Erzurum sofralarında yerini alıyor. Erzurum yöresine ait olan ayran aşı çorbası soğuk veya sıcak olarak tüketilebiliyor. Besleyici ve doyurucu olan ayran aşı çorbası oldukça pratik bir tariftir. İşte ayran aşı çorbası malzemeleri ve tarifi...

Yemek 07-10-21 22:37

Sopa de tortilla nasıl yapılır? Sopa de tortilla malzemeleri neler?

Meksika mutfağının meşhur çorbası olan Sopa de torttila çorbası kızarmış tortilla mısırı parçalarından yapılmış, domates, sarımsak, soğan ve chile de árbol ve epazot suyuna batırılarak yapılır. Sopa de torttila çorbasını hazırlamak için 1 çay kaşığı Meksika kekik, 7 su bardağı tavuk suyu gerekli malzemeler arasında yer alıyor.

Yemek 06-10-21 22:38

Süleymaniye çorbası nasıl yapılır? Süleymaniye çorbası tarifi ve malzemeleri neler?

En sevilen çorba tariflerinden olan Süleymaniye çorbası ne pişireceğini düşünenler için iyi bir fikir olabilir. Süleymaniye çorbası mercimek ve köftenin buluşmasından oluşan oldukça lezzetli bir çorba. Peki süleymaniye çorbası nasıl yapılır? Süleymaniye çorbası tarifi ve malzemeleri neler? İşte tarifi...

Yemek 01-10-21 20:08

Düdüklü tencere bomba gibi patladı! Kâbusu yaşadı

Erzurum'da çorba yapmak için düdüklü tencere kullanan 46 yaşındaki Münevver Samancı, tencerenin patlamasıyla yaralandı. Yüzünde ve vücudunda ağır yanıklar oluşan Samancı, "Tencere patladıktan sonra yere düştüm, lavaboya gidip yüzüme soğuk su döktüm. Sonra çocuklarım ve eşim gelince hastaneye gittik. İyi ki soğuk suyla ilk müdahaleyi yapmışım yoksa yanıklarım çok daha derin olabilirdi" dedi.

Haber 14-09-21 11:44

İzmirli kadınların imece usulü tarhana mesaisi başladı

Karaburun ilçesinde bir araya gelen kadınlar, kışlık tarhana ihtiyaçlarını karşılarken bazıları da elde ettiği ürünü satarak aile ekonomisine katkı sağlıyor - Aycan Destireci: "Salgın döneminde bu çorbanın kıymeti daha da anlaşıldı. Mutfaklarımızda her zaman tarhana çorbası kaynıyor. Herkese de tavsiye ederiz"

Yurthaber 13-09-21 16:29

Yaz sıcaklarında serinletecek! Hem doyurucu hem de hafif soğuk çorba tarifi: Kabak Çorbası

Sıcak havalarda vücudun sıvıya olan ihtiyacı artıyor. Gün içinde su tüketiminin yanında besinlerden aldığınız sıvılarda bu ihtiyaca cevap veriyor. Yaz sıcaklarından bunalanlar ve soğuk bir şeyler içme ihtiyacı hissedenler için soğuk çorba tarifi hazırladık. Ön yargılarınızı yıkmaya hazırlanan bu avokado ve kabaktan oluşan soğuk çorba hem doyurucu hem de midenizi rahatsız etmiyor.

Yemek 24-08-21 17:33

Tam kıvamında orijinal İtalyan usülü sebze çorbası tarifi! İtalyan sebze çorbası (minestrone) nasıl yapılır?

"Minestrone", İtalyanca'da "birçok farklı malzemeden oluşan çorba" anlamına gelir. Geleneksel olarak yaz aylarında mevsimlik taze sebzeler, makarna veya pilav ile hazırlanır. İster sıcak ister soğuk olarak servis edebilirsiniz.

Yemek 30-07-21 17:38