BİZE ULAŞIN
Lezzeti inanılır gibi değil... Soğan burgerle aşka gelin!
600 gr dana döş kıyma (2 kere çekilmiş)
1 diş sarımsak
3 tatlı kaşığı hardal
3 tatlı kaşığı galeta unu
3 tatlı kaşığı sirke
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
1 demet maydanoz
5 adet soğan
(4-5 Kişilik - 35 dakika)
Kıymanın üzerine eklediğiniz sarımsak, hardal, galeta unu, maydanoz sirke, karabiber ve tuzu iyice yoğurun.
Cücüğünü özenle çıkardığınız soğanların içine sığacak şekilde kıymaları bölelim.
200 derecelik fırına verip 15 dakika pişirelim...
