Somon Fümeli Yumurta

Davetlerinizde şık sunumuyla göz alacak, bu lezzetli somonlu yumurtaları hazırlamanız çok zamanınızı almayacak!

Malzeme Listesi

6 adet büyük boy yumurta
5 yemek kaşığı mayonez
2 yemek kaşığı dereotu
1/2 çay kaşığı karabiber
50 gr somon füme

(6 Kişilik - 45 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Yumurtaları 15 dakika haşlayın. Bir süre soğuk suda bekletin, soğutun. Kabuklarını dikkatlice soyun, ikiye bölün ve sarılarını çıkartın.

Adım 2

Orta boy kasede yumurta sarılarını çatalla ezin, mayonez, biber ve dereotunu karıştırın. Sıkma kabına ya da ucunu kestiğiniz buzdolabı poşetine doldurun. Yumurtaların ortasına sıkarak bu malzemeyle doldurun.

Adım 3

Üstüne küçük parçalara ayırdığınız somonları yerleştirin ve hemen servis yapın.