Sütte Tavuk Tarifi

Bu tarife bayılacaksınız, bana güvenin =)

Malzeme Listesi

1 adet bütün tavuk
2 adet limon kabuğu rendesi
10 diş sarımsak
500 ml süt
1 tutam ada çayı yaprakları
1 adet çubuk tarçın
1 yemek kaşığı zeytin yağı
1 tutam tuz, karabiber

(6 Kişilik - 80 dakika)

Hazırlanışı

Adım 1

Öncelikle tavuğu baharatlarla çeşnilendirelim ve daha sonra biraz zeytin yağında her tarafını iyice kızartalım.

Adım 2

Tavuğu fırın kabına alıp içerisine süt, ada çayı yaprakları, çubuk tarçın, limon kabukları rendesi ve sarımsakları ekleyip önceden 190 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 1 saat 20 dakika fırınlayalım.

Adım 3

Servis yaparken üzerine sütlü karışımdan birer kaşık gezdirin. Afiyet olsun minnoşlar =)