YEMEK

Kapat

'Te Sizin Uralar'dan Gelen 10 Balkan Yemeği

Balkanlardan gelen soğuk hava dalgasının yanı sıra oldukça lezzetli, tadına doyulmaz yemeklerin de olduğunu bilin istedik.

'Te Sizin Uralar'dan Gelen 10 Balkan Yemeği

Kebapçe

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 1

Orjinalinin domuz eti kullanılarak yapıldığı bu ana yemek, Bulgaristan lezzetlerinin en başında gelenlerde. İsminden de anlaşılacağı gibi kebaba yakın bir tadı var.. Tarifi burada!


Dızmana

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 2

Rumeli mutfağının enfes lezzeti olan Dızmana'ya poğaça severler bayılacak. Tarifi burada!


Kaymaçina

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 3

Bizim Krem Karamel olarak tükettiğimiz bu tatlıya Üsküp'te Kaymaçina deniliyor. Tarifi burada!


Bulgaristan Usulü Patates Musakka

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 4

Bildiğimiz musakkadan farklı olarak patlıcan yerine patates ve beşamel sos ekleniyor. Farklı tatları sevenlere gelsin! Tarifi burada!


Baniçka

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 5

Bulgaristan göçmenlerinin boza ile birlikte sabah kahvaltılarında yedikleri lezzetli börek. İster sabah ister akşam ne zaman yemek isterseniz efendim... Tarifi burada!


Kapama

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 6

Yabancı olmadığımız bir yemek olan Kapama, göçmenlerin baş tacı Tarifi burada!


Su Bidesi

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 7

Bulgaristan göçmenleri böreğe 'Bide' derler. Bundan kaynaklı su böreğiyle birebir aynı tarif aynı lezzet! Tarifi burada!


Lutenitsa

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 8

Bulgaristan göçmenlerinin kahvaltıda vazgeçilmez elemanı Lutenitsa. Kahvaltının yanı sıra harika bir meze seçeneği... Tarifi burada!


Kifla

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 9

Size kahvenizin yanında afiyetle yiyebileceğiniz bir tarif sunuyoruz. Bulgaristan'ın meşhur tatlı poğaçası... Tarifi burada!


Akıtma

 Te Sizin Uralar dan Gelen 10 Balkan Yemeği 10

Akıtmayı görünce aklınıza krep de gelebilir... Görsel olarak yanıltsa da, tadını aldığınızda size 'krep de neymiş!' dedirticeğinden eminiz! Tarifi burada!

YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler

Kapat