YEMEK

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Kremalı mantar çorbası tarifi! Mis gibi kremalı mantar çorbası nasıl yapılır?

Zuhal Topal'la Yemekteyiz programında Çarşamba günü nefis bir menü hazırlandı. Menüde yer alan kremalı mantar çorbası izleyicileri acıktırdı. Misafir sofralarının vazgeçilmezi kremalı mantar çorbası nasıl yapılır? Soruları internet üzerinden aranmaya başlandı. İşte leziz kremalı mantar çorbası tarifi...

Zuhal Topal'la Yemekteyiz Kremalı mantar çorbası tarifi! Mis gibi kremalı mantar çorbası nasıl yapılır?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 5
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon 213kal

Kış aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden olan kremalı mantar çorbası yediden yetmişe herkesin favori çorba tarifleri arasında bulunuyor. Oldukça kolay bir şekilde yapılan bu çorba sevilerek tüketiliyor. Klasik çorba tariflerinden sıkıldıysanız kremalı mantar çorbasını deneyebilirsiniz.

MALZEMELER

  • 1 paket krema (200 ml)
  • 400 gram mantar
  • 3,5 su bardağı su
  • 1 adet soğan
  • 1 tepeleme yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • Servisi için:
  • 4 dal doğranmış maydanoz

TARİF

  • Üzerlerini nemli bir bez yardımıyla temizlediğiniz mantarları küçük parçalar ya da ince dilimler halinde kesin. Kuru soğanı küçük küpler halinde kesin.
  • Sıvıyağ ve tereyağını bir tencereye koyup soğanı kavurun.
  • Daha sonra mantarları ilave edip suyunu çekene kadar kavurun.
  • Daha sonra unu ekleyin ve birkaç dakika kavurun.
  • Ardından kremayı ekleyin ve orta ateşte kaynamaya başlayana kadar karıştırarak pişirin.
  • 3,5 su bardağı sıcak su ekleyin ve altını kısıp 10 dakika daha kaynatın.
  • Ocaktan almadan önce tuz, karabiber ve maydanozu ekleyip bir taşım daha kaynattıktan sonra çorbanız servise hazır olacaktır.
  • Sıcak sıcak servis edebilirsiniz.

AFİYET OLSUN!

Geri Dön

En Çok Aranan Haberler