Erzurum Ticaret Borsası
Nohudun faydaları saymakla bitmiyor. En sevilen bakliyatlar arasında bulunan nohut özellikle pilav ile vazgeçilmez bir ikili oluyor. Evde yaptığınız nohutlar sert oluyorsa ve kabukları soyulmuyorsa bunun çözümü karbonattan geçiyor.
Köfte en sevilen yiyecekler arasında yer alıyor. Yanına her türlü alternatif yiyeceğin yakıştığı köfteyi nohutla da yapabileceğinizi biliyor muydunuz? Evde yapacağınız falafel köftesini yedikten sonra sürekli bu köfteyi yapmak isteyeceksiniz.
Denizli'de "nükleer tekniklerle" geliştirilen nohut çeşidinde ilk hasat yapıldı. "Borsa 20" adı verilen tohumlar, Tavas ilçesindeki 2,5 dekarlık tarlaya ekilmişti. İlk hasat, çiftçilerin yanı sıra Denizli Ticaret Borsası (DTB) Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Tefenlili'nin katılımıyla yapıldı.
Denizli'de "nükleer tekniklerle" geliştirilen nohut çeşidinde ilk hasat yapıldı
Preseli pamuğun kilogramı 51 liradan işlem gördü
Artan et fiyatları nedeniyle alternatif tarifler arıyorsanız bu tarif tam size göre! Nohut köftesi hem çok hesaplı hem de vejetaryen beslenenler için vazgeçilmez bir lezzet. Oldukça lezzetli bir tada sahip olan nohut köftesini mutlaka denemeniz gerekiyor.
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte sıcak yemeklerden uzaklaşılıyor. Sıcak ve ağır yemeklerdense soğuk çorbaları, yemekleri tercih ediyorsanız ayran aşı çorbası tarifi tam size göre! Bu çorba hem oldukça hafif hem de çok lezzetli. Evdeki malzemelerle kolayca yapacağınız ayran aşı çorbasını çok beğeneceksiniz.
Erzurum Ticaret Borsası
Nohutla hazırlanan humus en lezzetli mezelerin başında yer alıyor. Hem kıvamı hem de lezzetiyle saatlerce uğraşmışsınız gibi düşünülse de humusu çok kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Yapacağınız humus hem sizin hem de sevdiklerinizin mutlu olmasını sağlayacak. Bu lezzetli humus tarifini mutlaka denemelisiniz.
Cips en sevilen atıştırmalıklardan. Özellikle film ve dizi izlerken mutlaka tüketilen cips çok lezzetli olsa da sağlığa oldukça zararlı. Evde yapacağınız doğal cips tarifleri ile hem istediğiniz lezzete kavuşabilir hem de sağlıklı atıştırmalığınızı yapabilirsiniz. Nohut cipsinizi fırında oldukça kolay bir şekilde yapabilirsiniz. Üstelik bu tarifte hiçbir kızartma bulunmuyor. Fırın kullanarak da istediğiniz çıtırlığa kavuşabilirsiniz.
En sevilen bakliyatlardan biri olan nohut tek başına enfes bir lezzettir. Sert olan nohutun yemekten önce tam kıvamına gelmesi için bir gece önceden suda bekletilir. Nohutu yapmadan önce yıkar ve suyunu dökeriz. Büyük hata! Nohut suyunun vücuda ve sağlığa inanılmaz faydaları var. Özellikle erkeklerde cinsel gücü ve sperm sayısını artırmasıyla ön plana çıkan nohut suyu cilt güzelliğinden ödem atmaya kadar birçok konuda destek oluyor.