Ağızda dağılan yumuşacık şekerpare tarifi! Evde en pratik şekerpare nasıl yapılır? İşte yapılışı ve malzemeleri

Seo Editör-5

29.07.2022 17:44

Listeye Ekle

Yaz aylarında sofralarda tatlı görmek isteyen pek çok kişi şekerpare tarifini araştırıyor. Sevilen ve pratik tatlılardan biri olarak bilinen şekerpare, şerbetiyle ve lezzetli hamuruyla dikkat çekiyor. İşte ağızda dağılan yumuşacık şekerpare tarifi!

Kaç kisilik 12

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 60_dk

Kalori/Porsiyon 424_kal

Çayın yanında misafirlere sunulabilecek tatlılardan olan şekerpare, pek çok kişinin tercihi oluyor. Tereyağı, yumurta, vanilya, irmik gibi malzemeler ile evde de pratik şekilde hazırlanan şekerpare tarifini sizin için derledik. İşte evde en pratik şekerpare tarifi...

TARİF

Önce şerbetini hazırlamak için şeker, su ve limonu bir tencereye ekleyin. Ardından kaymasından sonra 6 - 7 dakika daha kıvam alana kadar kaynatmaya devam edin.
Hamuru için ise yumuşak kıvamdaki tereyağını ve diğer malzemeleri derin bir kasede birleştirin ve ununu kontrollü bir şekilde ekleyin. Bu noktada hamurun yumuşak olması oldukça önemli.
Ceviz büyüklüğünde aldığınız hamurlara yuvarlak bir şekil verdikten sonra yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye dizin. Üzerlerine birer tane fındık ekleyebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzerleri kızarana kadar pişirin. Bu sürede iyice soğumuş olan şerbeti, fırından yeni çıkmış sıcak şekerparelerin üzerine dökün. Üstünü kapatın ve şerbetini iyice çekmesini bekleyin.
Şerbetini iyice çektikten sonra şekerpareler servise hazır.

Afiyet olsun...