Airfryer bruschetta tarifi ve malzemeleri nedir? Airfryer'da bruschetta nasıl yapılır?

Feyzanur Güler

25.12.2022 12:49

Listeye Ekle

Bir İtalyan atıştırmalığı olan bruschetta yani atıştırmalık ekmeklerdir. Genellikle sarımsakla harmanlanmış, üzerine zeytinyağı ve tuz serpilmiş ızgara ekmektir. Burschetta üzerine domates, peynir, reyhan, fesleğen gibi farklı lezzetler de ekleyerek çeşitlendirilebilir. Güzel bir atıştırmalık ya da sabah kahvaltısı olabilen bruschettayı da airfryer kullanarak da daha kısa sürede hazırlayabilirsiniz.

Kaç kisilik 2

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 5_dk

Kalori/Porsiyon 225_kal

Kökeni İtalya’ya dayana bruschetta temel olarak sarımsak, ekmek, zeytinyağı ve tuz malzemelerini içerir. Ancak isteğinize ve damak zevkinize göre domates, peynir, kaşar, kurutulmuş et, avokado gibi çeşitli lezzetlerle süsleyebilirsiniz. Tarifte beyaz ekmek ya da tam tahıllı gibi farklı ekmekler kullanabilirsiniz ancak tam bir lezzet yakalamak için baget ekmek kullanmanızı tavsiye ederiz. Kısa bir sürede hazırlayabileceğiniz bruschetta tarifimiz:

TARİF

Baget ekmeği orta kalınlıkta dilimleyin ve yatay bir şekilde dizin.
Airfryer’i 200 derecede çalıştırın. Ekmekleri daha kıtır yapmak isterseniz dilimledikten sonra 1 dakika airfryer’da pişirebilirsiniz.
Küçük bir kapta ezilmiş sarımsak ve zeytinyağını karıştırın.
Bir fırça yardımıyla üst kısımlarına sarımsaklı zeytinyağı sürün.
Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
Ekmek dilimlerinin üzerine domatesleri koyun ve üzerine de rendelenmiş kaşar ekleyin.
Airfryer haznesine ekmekleri dizin ve 200 derecede 5 dakika kadar pişirin.
Kaşarlar kızardıktan sonra üzerine fesleğen ekleyerek servis edebilirsiniz.