Bu tarifle kremalı sosu, parmesan ve tavuk eşliğinde penne makarnayı çok seveceksiniz.
Malzeme Listesi
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet tavuk göğüs fleto
3 diş sarımsak
1 su bardağı krema
450 gr penne makarna
450 ml tavuk suyu
1,5 su bardağı rendelenmiş parmesan
2 dal maydanoz
göz kararı tuz, karabiber
(4 Kişilik - 25 dakika)
Hazırlanışı
Adım 1
Orta boy tencerede yağı kızdırın, küçük parçalara ayırdığınız tavuk göğsünü rengi değişene kadar kavurun. Ezilmiş sarımsakları ilave edin, birkaç dakika soteleyin.
Adım 2
Penne makarnayı ilave edin, karıştırın. Tavuk suyu, krema, az miktarda tuz ve karabiber ekleyin. Kaynadıktan sonra ateşi kısın, yaklaşık 15 dakika pişirin.
Adım 3
Tencereyi ocaktan alın, parmesanı ilave edin karıştırın. Üzerine maydanoz serperek sıcak servis yapın.
Püf Noktası
Makarna pişerken, kontrol edin gerekirse sıcak su ilave edin, karıştırın.