Borani tarifi: Borani nasıl yapılır?

Name: Borani tarifi: Borani nasıl yapılır?
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Türk
Ingredients: 1 soğan; Yarım kilo ıspanak; 2 diş sarımsak; 3 yemek kaşığı zeytinyağı; 1 kase yoğurt; Yarım çay kaşığı tuz; Yarım çay kaşığı kırmızı biber

Ferhan Petek

13.03.2024 22:21

Listeye Ekle

Boraniye ya da borani adı ile bilinen bu lezzet, hem Hatay mutfağına has olan yöresel bir yemek hem de bir tür meze olarak tüketilen bir yiyecektir. Kabak, et havuç gibi malzemeler ile de yapılabilen boraniyi ıspanak kullanarak da yapabilirsiniz. İşte son derece pratik ve lezzetli olan borani tarifimiz.

Kaç kisilik 4

Hazırlık Süresi 10_dk

Pişirme Süresi 15_dk

Kalori/Porsiyon 172_kal

Hatay mutfağından olduğu bilinen ama Türkiye’nin dört bir yanındaki tüm mutfaklarda yeri olan borani tarifi için gerekli olan tüm malzemeleri ve uygulamanız gereken tarif aşamalarını aşağıda görebilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.