Chia puding tarifi: İçinde neler yok ki! Yararlarını bir bilseniz...

Bu sağlıklı kahvaltı tarifini daha önce denemediyseniz, şimdi tam zamanı! Minik küçük chia tohumları sizin sağlıklı beslenmenize, günü hafif geçirmenize yardımcı olacak. Hazısanız chia puding tarifine başlıyoruz.

CHIA PUDİNG TARİFİ

Chia tohumlarının oluşturduğu jel benzeri doku ve sizi tok tutmaya yardımcı olacak. Lif, protein ve sağlıklı yağlarla dolu olan chia pudingi doymanıza da katkı sağlayacak.

Chia puding malzemeleri

• 3 - 4 yemek kaşığı chia tohumu
• 1 su bardağı süt (şekersiz hindistan cevizi veya badem sütü)
• 1/2 çorba kaşığı bal
• 1/4 çay kaşığı vanilya (isteğe bağlı)
• Tercih edilen soslar: taze meyveler, granola vb.

Chia puding yapılışı

• Karıştırın: Bir kase veya cam kavanoz içinde chia tohumlarını, sütü, balı ve vanilyayı karıştırın. Bir cam kavanoz kullanıyorsanız, her şeyi birleştirmek için karışımı kapatıp sallayabilirsiniz.
• Donması için zaman tanıyın: Chia puding karışımı iyice birleştirildikten sonra, 5 dakika bekletin, herhangi bir chia tohumu kümesini kırmak için tekrar karıştırın; sallayın, üzerini kapatın ve karışımı "ayarlamak" için buzdolabına koyun. 1-2 saat veya bir gece bekletin.
• Chia pudingi sıvı değil kalın olmalıdır. Yeterince kalın değilse, daha fazla chia tohumu ekleyin (yaklaşık 1 çorba kaşığı), karıştırın ve 30 dakika kadar daha buzdolabında bekletin. Artık nefis tadın keyfine varabilirsiniz. Afiyet olsun.

CHIA PUDİNGİNİN KIVAMINI EN İYİ ŞEKİLDE NASIL HAZIRLARSINIZ?

Chia tohumları sıvıyı oldukça hızlı emmeye başlar ancak jel kıvamını oluşturmak için pudinge biraz zaman vermeniz gerekir. 1-2 saat veya bir gecede istenilen kıvama ulaşabilirsiniz.

CHIA PUDİNGİ NASIL SAKLANIR?

Chia pudingi buzdolabında hava geçirmez bir kapta 5-7 güne kadar saklanabilir.

CHIA PUDİNGİ KİLO VERDİRİR Mİ?

Chia pudinginin , genel olarak sağlıklı bir beslenme planının parçası olduğunda kilo vermeye yardımcı olabileceğini gösteren bazı kanıtlar var . Bunun temel nedeni, chia tohumlarının yemek kaşığı başına 5 gram lif içermesidir. Lifin sindirime ve kilo vermeye yardımcı olduğu bilinmektedir. Karışımlara bağlı olarak chia pudingi vegan, glütensiz, paleo ve keto diyetinde kullanılabilir.

CHIA PUDİNGİNİN TADI NASIL?

Chia tohumlarının tadı yoktur, bu nedenle pudingin tadı kullandığınız sıvı ve tatlandırıcılarla bir tada kavuşacaktır. Pudingin biraz tatlı olmasını istiyorsanız tarçın ve kakule gibi tatlı baharatlar, vanilya özü ve tercih ettiğiniz tatlandırıcıyı kullanabilirsiniz.

CHİA PUDİNGİNİN KALORİSİ

Sunum başına: 271 kalori, 6 gram şeker, 16 gram yağ, 26 gram karbonhidrat, 10 gram protein ve 16 gram lif içeriyor.