Dünyanın en basit diyeti: İskandinav diyeti

Gökçe Şanlı

01.05.2018 00:26

Listeye Ekle

Dünyadaki en basit diyetlerden biri olduğu düşünülen ve hızla popüler olup büyüyen İskandinav diyeti, özellikle Kuzey Avrupa ülkelerinde sıkça uygulanan, sağlıklı ve fazla yağlardan kurtulmaya yardımcı olan bir diyet.

Diyetteki amacınız özellikle yağ yakmak ise, İskandinav diyetinde öne çıkan besinleri, listenize ekleyerek yağ yakımınızı hızlandırabilirsiniz. İskandinav diyetinde özellikle, Kanola yağı, balık, çavdar, yulaf, ahududu ve böğürtlen öne çıkıyor.

Danimarkalı bir diyetisyen olan Suzy Wengel ve bir biyoteknoloji şirketinin CEO'sunun ortaya attığı diyet birçok kişi tarafından kısa sürede benimsendi. Daha sonra, diyet planı, dünyadaki en basit sağlıklı beslenme planı olarak adlandırılmaya başlandı. Diyetin ana prensibi Wengel'in The Scandi Sense Diet kitabında anlatıldı.

Protein Diyeti Nasıl Yapılır?

Diyet nasıl çalışır ve neden bu kadar basit?

Wengel, bu diyetle ilgili bilgi verirken, “Beslenme basittir, çünkü kalori saymanıza gerek yoktur, proteinlerin, yağların ve karbonhidratların oranını hesaplayın ya da herhangi bir sisteme göre yemek parçalarınızı ölçün” dedi.

4 avuç yemek

Bu diyette ana kural; Her öğünde dört avuç yemek bulunmalıdır. Bir avuç protein + bir avuç karbonhidrat + iki avuç sebze + 1 tatlı kaşığı yağ.

Kalorileri saymak zorunda kalmazsınız ya da özellikle yemek halindeyseniz veya işteyken meşgulseniz yemeklerinizi tartmak zorunda değilsiniz.

Kendi diyet programını geliştirdi

Diyetisyen Suzy Wengel önceleri kendisi için bir diyet programı geliştiriyordu. Sonrasında hazırladığı beslenme programı büyük ilgi gördü. Diyetin sağlıklı olması gerektiğini, aksi halde sağlığın kötüye gideceğini, cilt, saç başta olmak üzere vücutta birçok değişiklikler yaşanabileceğini kaydeden Wengel şöyle konuştu;

“İkinci çocuğumun doğumundan sonra kilo aldım ve uzun bir süre bunu veremedim. Kiloları veremedim ve düzinelerce diyet programı denedim. Birkaç kilo kaybı yaşadım ancak birkaç ay içinde verdiğim kiloları yeniden aldım. Sıkı beslenme planlarının aşırı yemeğe yol açtığını fark ettim, bu yüzden kendi diyetimi yarattım. Bugün istediğim kiloya kavuştum. ”