1. Haberler
2. YEMEK
3. Bakliyat Tarifleri
4. Etli nohut yemeği tarifi: Etli nohut nasıl yapılır?

Etli nohut yemeği tarifi: Etli nohut nasıl yapılır?

Ferhan Petek

21.05.2024 02:07

Listeye Ekle

TAKİP ET

Birçok mutfağın kurtarıcısı, hem yemek davetlerinin hem de öğünlerin baş tacı nohut, girdiği her formda başka bir lezzet sunar. Bu kez ise ana yemek olarak ister pilavla ister tek başına sunabileceğiniz etli nohut yemeği tarifi ile karşınızda. İşte etli nohut yemeği tarifi!

TAKİP ET

Birkaç püf noktasına dikkat ettikten sonra kolaylıkla hazırlanabilen, Türk mutfağının geleneksel hâle gelmiş olan yemekleri arasında kabul edilen nohut yemeğini bir de etli denemek isteyenler için etli nohut yemeği tarifini, malzemelerini ve tarif aşamalarını aşağı bıraktık. Şimdiden afiyet olsun.

Artık bu haberi dinlemek de mümkün. Şimdi uygulamayı indir!

MALZEMELER

• 1 soğan
• 350 gram et (Kuşbaşı)
• 1 bardak nohut
• 1 kaşık salça
• 4 kaşık zeytinyağı
• 3 bardak su
• Birer çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, toz kırmızı biber

TARİF

• Nohutları haşlayın.
• Bir tencereye etleri koyun ve sularını salıp çekene dek pişirin.
• Pişen etleri tencereden çıkartın ve başka bir kaba koyun.
• Aynı tencerede yağ ve soğanı kavurun.
• Salçayı da ekleyip kavurun.
• Nohutları ve etleri ekleyip karıştırın.
• Üzerlerini geçene dek su ekleyin.
• Kapağı kapalı olarak yarım saat pişirin.

Önceki İçerik Sonraki İçerik

Coğrafi işaret Alucra oğlak kebabına talebi artırdı

Anahtar Kelimeler:

nohut

TAKİP ET