1. Haberler
2. YEMEK
3. Çorba Tarifleri
4. Hanımağa çorbası tarifi: Hanımağa çorbası nasıl yapılır?

Hanımağa çorbası tarifi: Hanımağa çorbası nasıl yapılır?

Ferhan Petek

10.02.2024 17:13

Listeye Ekle

TAKİP ET

Türk mutfağındaki çeşitli çorbalardan biri de İç Anadolu bölgesine has yapılan ve zaman içinde tüm ülkedeki mutfaklara ve lokantaların menülerine girmeyi başaran Hanımağa Çorbası’dır. Bu eşsiz ve besleyici lezzeti isterseniz siz de evde kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilirsiniz.

TAKİP ET

Siz de mutfağınızda farklı tarifler denemeyi sevenlerdenseniz ve öğünlerinizde ya da sevdikleriniz için verdiğiniz yemek davetlerinizde farklı yiyecekler sunmak isteyenlerdenseniz aşağıdaki Hanımağa Çorbası tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

• Yarım su bardağı tel şehriye
• 1 bardak erişte
• 1 litre kaynar su
• 1 bardak haşlanmış yeşil mercimek
• 1 bardak haşlanmış nohut
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 yemek kaşığı salça
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber, nane, toz biber

TARİF

• Kaynar suyu tencereye koyun ve içine erişteler ile şehriyeleri ekleyip 5 dakika pişirin.
• Nohutları ve mercimekleri ekleyip 10 dakika pişirin.
• Ayrı bir sos tenceresinde baharatları, yağı ve salçayı pişirin.
• Karışımı tencereye ekleyip 10 dakika daha pişirin.

ANASAYFAYA DÖNMEK İÇİN TIKLAYINIZ

Sünger gibi yumuşacık anne keki tarifi! 5 dakikada fırında

Kahve tiryakileri bayılıyor! Hem kafeinsiz hem de sağlıklı

Ardahan'ın "Hanak tel peyniri" coğrafi işaret aldı

Anahtar Kelimeler:

çorba tarif farklı tarifler

TAKİP ET