Lahmacun tutkunlarındansanız evde kendi lahmacununuzu yapma fikrini değerlendirmelisiniz. Hazır yufka ile birkaç dakika içinde kolayca yapabileceğiniz lahmacun tarifimizi aşağıda görebilirsiniz.
Hazır yufkadan lahmacun tarifini aşağıdaki malzemeler ile yapabilir, birkaç dakika içinde lezzetli lahmacunlar hazırlayabilirsiniz. İsterseniz yeşillik, salata, ayran ya da farklı içecekler ile birlikte servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
MALZEMELER
6 yufka
Yarım kilo dana kıyma
2 kapya biber
2 çarliston biber
1 soğan
2 domates
Yarım demet maydanoz
1 kaşık salça
Yarım çay bardağı yağ
1 çay kaşığı tuz, karabiber, kimyon, nane
TARİF
Rondoda yufka ve kıyma hariç tüm malzemeleri çekin.
Çektiğiniz malzemeleri kıyma ile karıştırın.
Yufkayı tezgaha açın.
Üzerini çok hafif ıslattığınız yufkayı bir tencere kapağı ya da tepsi ile keserek yuvarlak şekil elde edin.