YEMEK

Bize Ulaşın BİZE ULAŞIN
Merhaba, Ben akıllı asistanınız Mynet Chef GPT. Size en uygun yemek tariflerini bulmak için buradayım. Benden yardım alabilirsiniz.

Mynet Chef GPT

1 Hazırlamak istediğiniz öğünü seçiniz
2 Hangi malzemeleri kullanmak istersiniz? Listeden istediğiniz kadar malzemeyi ekleyebilirsiniz.
3 Hangi mutfak türünde olmasını istersiniz?
Daha fazla bilgi girmek ister misiniz?
4 Özel bir beslenme şekliniz var mı?
5 Belirtmek istediğiniz bir alerjiniz var mı?
6 Eklemek istediğiniz farklı detaylardan burada bahsedebilirsiniz.
    Kalan mesaj: 10

    Ispanaklı pastırmalı çılbır tarifi ve malzemeleri nedir? Ispanaklı pastırmalı çılbır nasıl yapılır?

    Türk mutfağına özgü yemeklerden birisi olan çılbır hem kolay yapımı hem de farklı malzemelerle birlikte çeşitlendirilmesiyle sıkça tercih edilen tariflerden birisi. Farklı malzemelerle çeşitlendirebileceğiniz çılbırı ister kahvaltıda ister akşam yemeğinde tüketebilirsiniz. Hem kahvaltıda hem de akşam yemeğinde yiyebileceğiniz ıspanaklı çılbır tarifiyle sofranızı renklendirebilirsiniz. Püf noktalara dikkat ederek lezzetli bir pastırmalı çılbır yapabilirsiniz.

    Tarif Puanı
    Teşekkürler!
    Puanınız alınmıştır.
    Kaç kisilik 4
    Hazırlık Süresi 10dk
    Pişirme Süresi 15dk
    Kalori/Porsiyon 219kal

    Çılbır kolay yapılmasının yanı sıra en çok dikkat edilmesi gereken şeylerden birisi de yumurtanın haşlanma sırasıdır. Çılbır için yumurtayı haşlarken mutlaka sirkeli suda haşlamaya özen göstermek gerekir. Çılbır sade yenebileceği gibi domatesle, soğanla ya da istediğiniz farklı malzemelerle çeşitlendirilebilir. İşte sizin için hazırladığımız ıspanaklı pastırmalı çılbır tarifi:

    MALZEMELER

    • 200 gr yoğurt
    • 2 diş sarımsak
    • Tuz
    • 1 kg ıspanak
    • 3 çorba kaşığı tereyağı
    • 1 adet kapya biber
    • 2 çorba kaşığı tereyağı
    • 2 tatlı kaşığı pul biber
    • 50 gr pastırma
    • Su
    • 2 çorba kaşığı sirke
    • 1 çay kaşığı tuz
    • 4 adet yumurta

    TARİF

    • Yoğurdu çırpıp krema kıvamına getirin.
    • 2 diş sarımsağı ezin.
    • Ezilmiş sarımsakları ve biraz da tuzu yoğurda ekleyerek servis edilmek üzere hazırda tutun.
    • Bir kilo ıspanağı güzelce yıkayın.
    • Kapya biberi küp küp doğrayın.
    • Biraz sıvı yağ ekleyip kızdırdığınız tavaya ıspanakları ekleyin.
    • Ispanakların üzerine tuz ve karabiberle yaklaşık 6-7 dakika çevirerek kavurun.
    • Ispanaklar kavrulduktan sonra kapya biberi ekleyin.
    • Pişen ıspanak ve biberleri bir kenarda bekletin.
    • Küçük bir tavada 2 kaşık tereyağını eritin ve pul biber ekleyin.
    • Pastırmayı ince ince doğrayıp terayağlı pul bibere ekleyin ve çevirin.
    • Yumurtayı haşlamak için bir tencereye su, 2 çorba kaşığı sirke ve bir çak kaşığı tuz ekleyip kaynatın.
    • 4 tane yumurtayı sarılarını dağıtmadan kaynamış olan suya kırın.
    • Kaynayan suyun yumurtaların üstüne gelecek şekilde dikkatlice kaşıkla aktarın.
    • Beyazlarının iyice yoğunlaşmasını sağlayın ve sarıları kayısı kıvamına gelinceye kadar pişirin.
    • Servis yaparken önce kavurduğunuz biber ve ıspanaklı karışımı bir tabağa koyun.
    • Ispanakların üstüne yumurtaları ekleyin ve üstüne ilk başta hazırladığınız yoğurttan bolca dökün.
    • Yoğurdun üstüne de tereyağlı, biberli, pastırmalı sosunuzu da üstünde gezdirin ve servis edin.


    Chef GPT


    En Çok Aranan Haberler