Kerebiç tarifi: Kerebiç tatlısı nasıl yapılır?

Name: Kerebiç tarifi: Kerebiç tatlısı nasıl yapılır?
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Cuisine: Türk
Ingredients: 100 gram tereyağı; 1 bardak irmik; 1/4 çay bardağı pudra şekeri; 2 yumurta; 1 çay bardağı yağ; 1 tatlı kaşığı kabartma tozu; 1 bardak un; İçi için:; 1 yemek şeker; 1 bardak Antep fıstığı

Ferhan Petek

08.03.2024 20:06

Listeye Ekle

Kökeni Orta Asya’daki Türk boylarının dönemine dayanan kerebiç tatlısı, Osmanlı saray mutfaklarından geçip günümüze ulaşmayı başarmış bir lezzettir. En çok Adana ve Mersin’de yapılan bu tatlıyı isterseniz siz de evinizde, kendi mutfağınızda kolaylıkla yapabilir, tarifini ve gerekli malzemeleri de aşağıda bulabilirsiniz.

Kaç adet 12

Hazırlık Süresi 30_dk

Pişirme Süresi 25_dk

Kalori/Porsiyon 310_kal

Tarihi çok eskilere dayanan yöresel lezzetlerden biri de Kerebiç tatlısıdır. Yapımı zor gibi görünse de aslında kolay ulaşılır malzemeleri vardır ve de tarifi oldukça pratiktir. İşte kısa süre içinde hazırlayıp servis edebileceğiniz kerebiç tarifimiz: