YEMEK

Pankek tarifi: Kolay pankek nasıl yapılır? Tam kıvamında mis gibi pancake | Videolu pankek tarifi

Akıtmaya benzeyen tarifiyle son yıllarda 7’de 70’e herkesin gönlünü çalan pankek tarifi ile karşınızdayız. Genellikle kahvaltıda tercih edilse de canınızın istediği her an pankek tarifi için mutfağa girebilirsiniz. Tam kıvamında mis gibi pancake yemek için çok ünlü cafelere dünyanın parasını vermenize gerek yok. Kolay pankek nasıl yapılır sorusunun cevabı burada! Pankek tarifi için istikamet mutfak!

Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 2
Hazırlık Süresi 20dk
Pişirme Süresi 20dk
Kalori/Porsiyon 250kal

Pankek tarifi, az malzemeyle yapılan kıvamını tutturmanın önemli olduğu lezzetli bir yiyecektir. Pankek tarifini yapmak için genellikle kahvaltı saatleri tercih edilse de günün istediğiniz saatinde kolay pankek tarifinden yararlanarak pofuduk pankekler yapabilirsiniz. Kalın hamuru, enfes lezzetini taçlandırmak için reçel, krem çikolata veya bal kullanabilirsiniz.

MALZEMELER

  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

TARİF

  • Uygun bir karıştırma kabı hazırlayın.
  • Kabın içine 2 adet yumurta ve bir çay bardağı şekeri ekleyin.
  • Şeker eriyene kadar çırpın.
  • Karışımın içine 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve 1,5 su bardağı sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyerek karıştırmaya devam edin.
  • Karışım pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
  • Yanmaz yapışmaz bir tavayı ısıtın.
  • Çok az yağladıktan sonra karışımdan bir kepçe koyarak pişmeye bırakabilirsiniz.
  • Pankek hamuru göz göz olana kadar pişirmeye devam edin.
  • Spatula yardımıyla pankeki çevirin ve diğer tarafın da pişmesini sağlayın.
  • Krep tavasını arada yağlayarak pankek harcı bitene kadar aynı işlemi tekrarlayın.
  • Servis tabağına aldığınız pankekleri dilediğiniz gibi soslandırarak servis edebilirsiniz.


Geri Dön

En Çok Aranan Haberler