Yerfıstığı Ezmeli Lezzetli Elma Sandviçler

Bu önceden gördüğünüz yerfıstığı ezmeli sandviçlere benzemiyor. Ne demişler: "Günde bir elma yemek doktoru uzak tutar." Elmaların C ve B vitaminleri açısından zengin olduğu düşünülünce bu gayet normal. Ekmek alternatifi gıda adayları arasında elma da oldukça iddialı. O zaman elmalarla yerfıstığı ezmeli bir sandviç yapmaya ne dersiniz?

Malzemeler

2 küçük elma

1/4 bardak yer fıstığı ezmesi

1/8 bardak doğranmış antep fıstığı

1 yemek kaşığı kuru kuşüzümü

1. Bu tarifte istediğiniz cins elma kullanabilirsiniz. Eğer çok yapacaksanız farklı farklı elmalar kullanmayı deneyebilirsiniz.

2. Önce elmaların düz durabilmeleri için alt kısımlarını kesip ardından enlemesine üçe kesin. Eğer hemen servis etmeyecekseniz elmaların kararmasını önlemek için elma dilimlerine limonsuyu dökün.

3. Elma katmanlarına yaklaşık 1 yemek kaşığı kadar yerfıstığı ezmesi sürün. Ardından elma katlarından birinin üzerine antep fıstığı serpiştirin.

4. Diğer kata ise kuş üzümü serpiştirin.

5. Ardından elmanın en üst katını da kapatın. Afiyet olsun!

İLGİNİZİ ÇEKEBİLİR

İtalya’nın meşhur yılbaşı keki: Panettone tarifi

‘Kırmızı elmas': Tarlada 10 TL , tezgahta 40 TL