Araştırma kapsamında yüksek tansiyon ve yüksek kan şekeri gibi sağlık sorunları bulunan, vücut ağırlığı fazla olan 32 kadın ve erkek katılımcı mercek altına alındı. Bilim insanları katılımcıları iki gruba ayırdı.
Çalışmada bir gruba iki gün boyunca günde üç kez yulaf ezmesi tüketmeleri talimatı verildi. Diğer grup ise normal beslenme düzenine devam etti. Katılımcıların sağlık değerleri düzenli olarak ölçüldü.
Araştırma sonuçları dikkat çekici oldu. Günde üç kez yulaf ezmesi tüketen grubun kötü kolesterol (LDL) seviyesinin 48 saat içinde yüzde 10 oranında azaldığı belirlendi. Aynı gruptaki katılımcıların ortalama 2 kilo verdiği ve tansiyon değerlerinde de düşüş gözlemlendi.
Bonn Üniversitesi Beslenme ve Gıda Bilimi Bölümü’nde görevli Doç. Dr. Marie-Christine Simon, elde edilen sonuçların önemine dikkat çekerek, "Bu çok ciddi bir düşüş. Elbette modern ilaçların etkisiyle kıyaslanamaz" dedi.
Araştırmacılar, bazı ilaçların kötü kolesterolü yüzde 55’e kadar düşürebildiğini hatırlatarak, bu ilaçları kullanamayan ya da kullanmak istemeyen hastalar için beslenme düzeninin önemli bir alternatif olabileceğini vurguladı. Ayrıca ilaçların etkisinin kişiden kişiye değiştiğine de dikkat çekildi.
markasıdır.
Haber Gönder
