Elmalı tarçınlı turta tarifi: Denemeyen bin pişman

İngiltere mutfaklarından dünyanın dört bir yanına yayılan elmalı tarçınlı turta tarifi ile karşınızdayız. Elmalı tarçınlı turta ile çay saatleriniz adeta Buckingham Sarayı'nda geçiyormuşçasına afili hale gelecek.

Elmalı turta tarifi: Mükemmeli uzaklarda aramayın...

ELMALI TARÇINLI TURTA MALZEMELERİ

• Yarım paket margarin
• Yarım çay bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 yumurta
• Yarım paket vanilya
• Yarım paket kabartma tozu
• 3 buçuk su bardağı un

ELMALI TARÇINLI TURTA İÇ HARCI İÇİN

• 4 elma
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 kaşık tereyağı
• Yarım tatlı kaşığı tarçın
• Yarım bardak dövülmüş ceviz

ELMALI TARÇINLI TURTA NASIL YAPILIR?

ELMALI TARÇINLI TARTIN İÇİNİN HAZIRLANMASI

• Elmaların kabuklarını soyun ve rendeleyin.
• Minik bir tavaya rendelenen elmayı, tereyağını, şekeri ve tarçını ekleyin.
• Elmalar pişene ve iyice yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
• Cevizleri ekleyin.
• Elmalar yumuşayınca ocaktan alın ve soğutun.

ELMALI TARÇINLI TART HAMURUNUN HAZIRLANMASI

• Üzerine şekeri, yarım paket kabartma tozunu, yarım paket vanilyayı, azar azar un ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
• Ele yapışmayan, yumuşak bir turta hamuru elde edene kadar yoğurun.
• Hamurunuz olduğunda, bir parçasını koparıp, streç filme sararak derin dondurucuya kaldırın.
• Bu sırada fırınınızı 170 derecede açın.
• Zeminini unladığını yere hamuru alın ve bir merdane yardımıyşa açın.
• Elmalı tarçınlı turtanızı tepsi, borcam veya tart kalıbı hangisinde pişirecekseniz yağlayın.
• Kenarlarını bastırarak iyice oturtun ve hamur tabanına çatal yardımıyla delikler açın.
• Hazırladığınız elmalı harcı tart hamurunun üzerine döküp, yayın.
• Son olarak da buzlukta olan hamuru çıkararak harcın üzerine rendeleyin.
• Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 30-35 dakika pişirin.

Afiyet olsun.