-
Mynet
- Midye Dolma Yararlari
Midye Dolma Yararlari Haberleri
Çanakkale’yi ortadan ikiye bölen Sarıçay deniz salyasına teslim oldu: Midyeyi öldürmüş, perişan etmiş
Çanakkale’de kenti ortadan ikiye bölen Sarıçay, müsilaja (deniz salyasına) teslim oldu. Balıkçı barınağı olarak da kullanılan çaydaki yapışkan tabaka üzerinde bulunan çöpler görenleri tedirgin ediyor. Müsilajın balık fiyatlarını etkilediğini ve denizin dibinde yaşayan midyeleri öldürdüğünü söyleyen balıkçı, ''Müsilaj midyeyi öldürmüş, perişan etmiş. Zaten piyasada da midye sıkıntısı çekiliyor. Herkes bir yerlerden midye bulmaya uğraşıyor, o da yok'' diye konuştu.
Filipinler’de, 25 milyon dolar değerinde yasa dışı midye kabukları ele geçirildi
Filipinler'de yaklaşık 25 milyon dolar (201 milyon 800 bin TL) değerinde, yasa dışı olarak toplanan yaklaşık 200 ton dev midye kabukları ele geçirildi. Olayla ilgili 4 şüpheli gözaltına alındı.
2 ayda 30 metreye ulaştı! Marmara'nın dibinde endişelendiren tehdit
Marmara Denizi'nin dibindi ele geçiren deniz salyası su altı kamerasıyla görüntülendi. Üreme mevsimindeki balıkları, midye türlerini ve mercanları yok eden deniz salyası, denizin içinde 30 metreye kadar ulaştı.
Prof. Dr. İlker Solmaz, “Kulaktan dolma tedaviler ile fıtıklar geri dönüşü olmayan bir hal alıyor”
DENİZLİ(İHA)
Hibe desteğiyle midye üretim tesisi kurdu
İzmir'de, su ürünleri mühendisi Cihat Hamarat (38), Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından başlatılan 'Kırsal Kalkınmada Uzman Eller' projesi kapsamında aldığı hibe desteğiyle Urla'da 29 ton kapasiteli Akdeniz midyesi yetiştirme tesisi kurup, kendi işinin patronu oldu. Yaklaşık 1 yıl içinde üretimde tam kapasiteye ulaşmayı hedeflediklerini belirten Hamarat, "Midye üretimi gözlem gerektiren bir iş olduğu için su altı dalışları yaparak ürünleri bire bir kontrol ediyorum" dedi.
Kastamonu Valisi Çakır hastanede mevcut kapasitenin dolma noktasına geldiğini söyledi
Kastamonu Valisi Avni Çakır, yeni tip koronavirüs (Kovid-19) tedbirleri kapsamında hastanede ilave yatak oluşturma kararı aldıklarını söyledi.
Kastamonu Valisi Çakır hastanede mevcut kapasitenin dolma noktasına geldiğini söyledi
Kastamonu Valisi Çakır hastanede mevcut kapasitenin dolma noktasına geldiğini söyledi
İzmir’de kaçak yollarla avlanan 400 kilogram midye denize bırakıldı
İzmir’in Çiğli ilçesinde kaçak yollarla 400 kilogram midye avlayan şahsa 4 bin 455 TL para cezası kesilirken, canlı halde bulunan midyeler yeniden denize bırakıldı.İzmir İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Çiğli ilçesi Sasalı Mahallesi’nde yapılan yol kontrol devriyesi esnasında D.C.
Ayvalık'ın meşhur lezzeti karadiken! Giden yemeden dönmüyor
Farklı deniz ürünlerine ev sahipliği yapan Balıkesir'in öne çıkan lezzetlerinden biri de karadiken. Vatandaşların vazgeçilmez lezzetleri arasında yer alan karadiken, Aralık ayı ile Nisan'ın 15'ine kadar yoğun ilgi görüyor. Papalina, barbun balığı, ahtapot, kalamar gibi deniz ürünleri kadar rağbet gören kıllı midye türü olan karadikenin 200 ml (gr) ise 50 ile 60 lira arasında fiyatla satılıyor.
Uzmanlardan midye uyarısı: Yedikten sonra elleriniz titriyorsa...
Son günlerde sosyal medyada midye zehirlenmesi vakalarının paylaşıldığını belirten Uğur Toprak, merdiven altı üretim yapan yerlerden uzak durulması gerektiğini söyledi.
Yunanistan’a kaçak götürülecekti Edirne’de ele geçirildi: Tam 1 ton
Edirne’de, Enez Sahil Güvenlik Bot Komutanlığı’na bağlı ekipler, kaçakçılara göz açtırmamaya devam ediyor.Yapılan çalışmalar sonucunda yurt dışına kaçırılmak üzere hazırlanan yaklaşık 1 ton midye Enez Sahil Güvenlik Bot Komutanlığınca yakalandı.
Görenleri hayretler içinde bıraktı! Şırnak'ta midye fosilleri bulundu
Şırnak’ın Beytüşşebap ilçesinde dağlardaki kayalıklarda midye fosilleri bulundu. Çobanın dağda bulduğu taşlar üzerindeki birçok deniz canlısı fosili görenleri hayretler içinde bıraktı.
Moldovalı gelin gittiği kurslar sayesinde 21 yıldır yaşadığı Gaziantep'in kültürünü öğrendi
Evlenince yerleştiği kentin birbirinden lezzetli yemeklerini ve nakış işlerini öğrenen Viorica Şen, becerisi, uyumu ve sıcakkanlılığıyla çevresindekilerin takdirini topluyor - Viorica Şen: - "Ramazan Bayramı'nda yuvalama, içli köfte yapıyoruz. Köyümüzde de yemek yapmayı öğrendim. Eve gelince denemeye başladım. Mutlaka her yemeği denedim" - "Eşim yaptığım yemekleri çok beğendi. Daha güzel yapmak için belediyenin kurslarına gittim. Evde daha çok dolma, çiğ köfte, mercimekli köfte bunları yapıyorum"
Konyaaltı Sahili'nde midye tehdidi! Kızıldeniz'den geliyorlar
Antalya'nın Konyaaltı Sahili'nde dalış yapan Prof. Dr. Mehmet Gökoğlu, su altında Kızıldeniz göçmeni midyeler bulduğunu söyledi. Su borusuna koloni oluşturulmuş bir şekilde bir balıkçı ağına takılan bu midyelerin doğayı tükettiğini söyleyen Gökoğlu, midyelerin biyolojik kirlilik yarattığına dikkat çekerek, 'Akdeniz ekosistemini değiştirmeyi amaçlayan canlılar bunlar' dedi.
Kaçak avlanan 30 bin midye imha edildi
Bolu’da, jandarma ekiplerinin TEM Otoyolu’nda yaptıkları operasyonda yakalanan ve sağlık belgesi bulunmayan 30 bin midye imha edildi.Edinilen bilgiye göre, İl Jandarma Komutanlığı ekipleri TEM Otoyolu Ankara istikametine seyir halinde olan bir kamyonette kaçak midye taşındığı ihbarı üzerine çalışma başlattı.
Bolu'da kamyonette ele geçirilen 30 bin midye imha edildi
Kamyonet sürücüsüne idari para cezası uygulandı
Sokak lezzetinin baş tacı midyenin temizlenme aşamasına dikkat! Canlı olduğunu anlamak için...
Çorbasından pilavına, tavasından dolmasına farklı şekillerde tüketilen midye sokak lezzetlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alıyor ancak midyeyi temizlemek ayrı bir özen istiyor. Temizlenmesi, işlenmesi, hazırlanması ve pişirilmesi oldukça önemli olan midyeyi bakın nasıl temizlemeliyiz? Tüm bunlarla birlikte sizin için bir de midye tava ve midye dolma tarifi hazırladık. İşte başlıyoruz.
Edirne'de 1 ton kaçak midye ele geçirildi
Edirne'de 1 ton kaçak midye ele geçirildi
Kalp hastalığında doğru sanılan 5 yanlış
Sağlıkla ilgili konularda fazla araştırmadan kulaktan dolma bilgilerle hareket etmek bizi yanlış yönlendirebiliyor. Bu noktada bilgiyi uzmanlardan edinmek oldukça önem taşıyor. Kalp rahatsızlıklarıyla ilgili olarak da aynı sorunun yaşandığını söyleyen Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Tuna Katırcıbaşı, kalp hastalığında doğru bilinen yanlışları anlattı.
Gece yeme sendromu engellenebilir mi? Bu belirtiler varsa yapmanız gerekenler
Gece yeme sendromu, gece uykudan kalkıp, buzdolabına gidip bilinçsizce tıkınırcasına yemek yeme şeklinde görülen bir yeme bozukluğudur. Bu bir davranış bozukluğudur. Çünkü uykudan kalkıp buzdolabına giden kişiler genelde ne yediklerini hatırlamadığını söylerler. Sabah uyandıklarında bunu bazen hatırlarlar. Dünden kalan bir pasta, dolma, börek gibi karbonhidrat ağırlıklı, bilinçsizce yenen bir tablo olarak karşımıza çıkar.
Kaçak avcılar denizde polise yakalandı
Kocaeli’nin Karamürsel ve Başiskele ilçelerinde yasak bölgede balık avcılığı ve kaçak midye avcılığı yapan şahıslar, polis ekiplerine yakalandı.Edinilen bilgiye göre, İl Emniyet Müdürlüğü ekipleri, su ve su ürünlerinin korunmasına yönelik il genelinde çalışma başlattı.
Kocaeli'de suçüstü yakalanan kaçak midye avcısı 'Hırsızlık mı yapıyorum?' diyerek kendisini savundu
Kocaeli'de Deniz Polisi tarafından kaçak midye avladığı sırada suçüstü yakalanan K.A., "Nerede çalışacağız biz, uyuşturucu mu satıyorum, hırsızlık mı yapıyorum?" diyerek kendisini savundu. K.A.'ya ‘Su Ürünleri Kanunu'na muhalefet suçundan işlem yapılırken, sokağa çıkma kısıtlamasını ihlal ettiği ve maske takmadığı için ceza uygulandı.
Kaymakam İrdelp: ’’Kulaktan dolma bilgilere itibar edilmemeli’’
Kütahya’nın Altıntaş Kaymakamlığı, gerçeği yansıtmayan bilgi paylaşımları konusunda vatandaşları uyardı.Altıntaş Kaymakamı Mehmet Can İrdelp, yaptığı açıklamada, ’’Tüm dünyada olduğu gibi ülkemizde de büyük sağlık sorunlarına yol açan ve bu nedenle devletimizin her kademesinde azami önlemlerin alınmasına neden olan Korona virüs salgını devam etmektedir ve tehlike henüz geçmiş değildir.
Tehlike saçıyor! Midye yiyeceğinize pil kemirin daha iyi!
Omega-3 ve proteinden zengin, sofraları süsleyen deniz ürünlerinden bazıları vücuda verdiği yararın yanında zarar da veriyor. Denizlerdeki kirliliğin artması, ürünlerinde de ağır metal oluşumunu tetikliyor. Parkinson, Alzheimer, beyin ve omurilik tümörleri gibi birçok nörolojik hastalığı beraberinde getiren ağır metal cıvanın en fazla dip balıkları ve midye, istiridye gibi kabuklu ürünlerde görüldüğünü söyleyen Dr. Öğretim Üyesi Murat Doğan, cıva riskine dikkat çekti .
Dolma biberin cinsine dikkat! Dişi biber mi, erkek biber mi yenmeli?
Sizin de dolma pişirirken tenceredeki biberlerinin bir kısmının tam olarak piştiği bir kısmının da yarı çiğ ve kart kaldığı oluyor mu? Eğer böyle bir dolmaya denk geldiyseniz sorun sizde değil, biberin cinsinde. Dolmalık biberler erkek ve dişi biber olmak üzere ikiye ayrılıyor. İki biber türündeki en net farkı onların alt kısımlarına bakarak anlayabilirsiniz.
Tadını severek yiyoruz ama ölümcül hastalığa neden olabiliyor
Kabuklu deniz mahsullerindeki gizli tehlikeyi Beslenme Uzmanı Deniz Zünbülcan açıkladı. Kabuklu deniz mahsulleri tüketimi konusunda dikkatli olunması gerektiğinin altını çizen Zünbülcan, "Başta midye olmak üzere kabuklu deniz canlıları, kadmiyum, arsenik gibi ağır metaller içeriyor. Aşırı tüketimde kansere neden olabiliyor” dedi.
Uzmanından Kovid-19 hakkında doğru bilinen yanlışlar
Medipol Mega Üniversite Hastanesi Dahiliye Bölümü'nden Uzm. Dr. Betül Mercan: - "Kovid-19, antikor, PCR ve ilk adını ilk kez duyduğumuz ilaçları günlük hayatımızın parçası haline getirdi. Herkes doğru bilgiye ulaşmaya çalışıyor" - "Kulaktan dolma bilgilerle kafanızı karıştırmayın. Korona hakkındaki en doğru bilgiyi hekiminize danışarak alabilirsiniz" - "Temas sonrasında eğer hiçbir şikayet de yoksa hemen test yaptırılmamalı. Dördüncü günden itibaren yapılması daha doğru sonuç verir"
Kaçak midye avcıları denizdeki kovalamaca sonucu yakalandı
Kaçak midye avcıları denizdeki kovalamaca sonucu yakalandı
Koronavirüsü yendi, gittiği markette saldırıya uğradı
İzmir'in Bornova ilçesinde, seyyar tezgahında midye satan Murat Dal (32), yakalandığı koronavirüsü yenip, karantina sürecini tamamladıktan sonra gittiği markette, "Bize hastalığı getirmek zorunda mısın?" diyerek sataşan Gökhan Ö.'nün saldırısına uğradı. Ekmek dolabına çarpan eli, kırılan cam nedeniyle kesilen Murat Dal'ın şikayeti üzerine gözaltına alınan Gökhan Ö., ifadesinin ardından savcının talimatıyla serbest bırakıldı.
Düğün gecesine özel hazırlanıyor! Ortadaki göze...
Anadolu Selçuklu Devleti döneminde altın kaplama, Osmanlı döneminde ise bakırdan yapılan tabildot kabı günümüzde 'gelin damat tepsisi' olarak kullanılıyor. Normal tepsilerden farklı olan Honça tepsisinde 6 göz bulunuyor. Kubbe görünümlü kapaklarla süslenen tepsi düğün gecesine özel hazırlanıyor. Tepsinin etrafındaki 5 göze kuzu etinden yapılan pehli, pilav, dolma, yoğurtlu çorba ile tatlı konuluyor. Ortada kalan büyük göze ise Kur'an-ı Kerim konuluyor.
Şeflerin göz bebeği pazı sarması tarifi! Lezzeti sosunda saklı
Pazı sarması birçok şefin göz bebeği konumunda. Pazı yaprağının kattığı hafif ekşimsi tat, nar ekşisi ve baharatlar ile buluştuğunda anlatılmaz yaşanır denecek bir lezzet ortaya çıkıyor. Dolma harcının içeriği yapan kişinin damak tadına göre değişiklik gösterebiliyor. Genellikle bulgur veya bulgur-pirinç karışımı harçlar için kullanılıyor. Domates sosu ile bezenmiş bulgurlu pazı sarması tarifi evlerde rahatlıkla uygulanabilir.
Mumbar dolması nasıl yapılır? Mumbar dolması nedir? MasterChef mumbar dolması tarifi ve malzemeleri
Mumbar dolması MasterChef'in 12 Kasım'da ekrana gelen son bölümündeki dokunulmazlık oyununda yarışmacılardan istenen yemek oldu. Güneydoğu ve Doğu Anadolu bölgeleriyle birlikte Adana'da da sık sık yapılan mumbar dolması, koyunun kalın bağırsaklarının iç harç ile doldurulmasıyla yapılan bir çeşit dolma türüdür. Peki mumbar dolması nasıl yapılır? İşte lezzetiyle Türk mutfağının özel yemeklerinden biri olan mumbar dolması tarifi ve malzemeleri.
İzmit Körfez’inde kaçak avlanan 220 kilo midye ele geçirildi
Kocaeli’nin İzmit ilçesinde kaçak olarak avlanan 220 kilo midyeye el koyan polis ekipleri olayla ilgili 3 kişiyi gözaltına aldı.Edinilen bilgiye göre Kocaeli’nin İzmit ilçesi Sanayi Mahallesi’nde bulunan kul gözlem alanında kaçak midye avcılığı yapıldığı ihbarı alan polis ekipleri inceleme başlattı.
Polise yakalanmamak isteyen kaçak midye avcıları kayıklarını batırdı
Kocaeli’nin Dilovası ilçesinde gece saatlerinde midye toplarken polise suçüstü yakalanan şahıslar, kaçabilmek için bindikleri kayığı batırdı.
Hemen vazgeçin! Doğru bilinen yanlışlar cinsel hayatınızı bitirebilir
Cinsel hayatla ilgili bazı efsaneler o kadar kanıksanmış durumdaki herkes doğru olduğunu sanıyor. Özellikle iktidarsızlık nedenleri ve tedavisiyle ilgili kulaktan dolma bilgiler aldı başını gitti. İşe yaracağı söylenen, kaynağı belirsiz uygulamalar hem sağlığınızı riske atabilir hem de cinsel hayatınızı bitirebilir.
Kocaeli’de kaçak midye avcıları polisi görünce denize kaçtı
Kocaeli’de sulak alan olarak ilan edilen deniz kıyısında kaçak midye avcılığı yapan 9 kişi, olay yerine gelen polisi görünce yakalanmamak için denize kaçtı.
Kalamarın eşlikçisi tarator tarifi! Hem yoğurtlu hem havuçlu deneyin
Kalamar ve midye tavanın olmazsa olmazı tarator sosu evde de kolayca yapabileceğinizi biliyor musunuz? Bayat ekmeklerinizi değerlendirebileceğiniz hem pratik hem lezzetli tarator tarifini inceleyerek sofralarınızda kendi hazırladığınız sosu kullanabilirsiniz. Meze olarak tarator sos tarifi arıyorsanız havuçlu tarator sosa da bayılacaksınız.
İzmirliler 8500 Yıl Önce De Midye Yiyordu
İzmir Bornova’daki Yeşilova Höyüğü'nün 2003 yılında bulunmasıyla İzmir’in tarihinin 8 bin 500 yıl önceye kadar uzandığı anlaşıldı. Kazıları yürüten uzmanlar bulguları VOA Türkçe'yle paylaştı
Baraj suyu azalınca ortaya çıktı! 'Midye tarlası' gizliymiş
Çanakkale'de bulunan Atikhisar Barajı'nda kuraklık nedeniyle su seviyesi azalınca barajın dibindeki yaşam gün yüzüne çıktı. Suyun çekilmesiyle taşlara tutulan çok sayıda midyenin ortaya çıktığı baraj, Çanakkale'nin tek içme kullanma suyu kaynağı olma özelliği taşıyor.
Adet döneminde saç boyanır mı?
Kadınların adet döneminde saç boyatma konusu hakkında farklı yorumlar vardır. Birçok kadın kulaktan dolma bilgilerle adet döneminde saç boyatılmaz diye bilir. Peki bu bilginin doğrulu gerçekten var mı?
Barajın suyu azalınca havzasından midye tarlası çıktı
Çanakkale'deki Atikhisar Barajı'nda kuraklık nedeniyle doluluğun yüzde 29'a kadar düşmesiyle taşlara tutunmuş çok sayıda midye görünür hale geldi - ÇOMÜ Deniz Bilimleri ve Teknolojisi Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Deniz Anıl Odabaşı: - "Zebra midyesi bulunduğu bölgede oldukça fazla ürüyor. Bu da özellikle barajların su alan yerlerinin tıkanması, tüm sert yüzeylerin kaplanması, habitatların üstünün örtülmesi gibi bazı problemlere yol açıyor"
Pinaları öldüren virüs kıyılarımıza kadar geldi! 'Su altında da öldürüyor'
Akdeniz'in en büyük kabuklu canlılarından olan midye türü pinalar, bir virüs nedeniyle yok olma tehlikesi yaşıyor. Sindirim sistemlerine saldıran virüs nedeniyle tehdit altında olan pinalar, denizlerin doğal temizleme mekanizması olarak biliniyor. Virüsün pinaları hızla yok etiğini söyleyen Çevre ve Şehircilik Bakan Yardımcısı Prof. Dr. Mehmet Emin Birpınar, karada yaşanan covid-19 krizi gibi su altında da hızla yayılan bu virüsün ölümlere neden olduğunu söyledi.
Baklavanın Yeni Rakibi: Çıtır Çıtır Pratik Midye Tatlısı Tarifi
En pratik şerbetli tatlılar listesinde ön sıralarda yerini alan midye tatlısı yapımı kolay olması sebebiyle sıklıkla tercih edilir. Baklava yapmak gözünüzde büyüyor ve tatlıdan da vazgeçemiyorsanız midye tatlısı tarifi tam size göre olabilir.
Gaziantep'te yeni lezzet; midye katmer
Gaziantepli katmer ustası Coşkun Yaycı, midye baklavadan esinlenerek, 3 aylık çalışmanın ardından midye şeklinde katmer üretti. Yaycı, Antep fıstığı, şeker, kaymak ve yağ isteğe göre çikolata kullanılan, yağlı yufkanın kesilmesinin ardından fırında pişirilerek, hazırlanan midye katmere ilginin kendisini mutlu ettiğini söyledi.
Sofranıza renk katacak 4 farklı kuru domatesli yemek tarifi! Hala denemediyseniz...
Türk mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biri olan kuru domates, çoğunlukla dolma için kullanılsa da kuru domatesleri farklı tariflerde değerlendirmek de mümkün. Siz de alternatif kuru domatesli tarif arayanlardansanız bu yazımız tam size göre. İşte birbirinden leziz 4 farklı kuru domatesli tarif...
Ana malzemeleri birbirinden farklı 3 leziz dolma tarifi! Ünlü şefin sır gibi sakladığı tarifler...
Dolma deyince akla önce yaprak ve biber dolması gelse de aslında bir teknik adı olan bu yöntemle birçok malzemeyi kullanarak dolma yapmak mümkün. Siz de farklı dolma tarifleri arayanlardansanız hazırladığımız birbirinden lezzetli ve pratik dolma tarifleri size harika bir rehber olacaktır. İşte ana malzemesi birbirinden farklı 3 adet dolma tarifi...
Dolma Fıstığı ve Kuş Üzümünü Buluşturan Lezzet: İç Pilav Tarifi
Yemeklerin tamamlayıcısı olan pilavı bir de böyle deneyin. Sofraların vazgeçilemeyen tatlarından olan iç pilav kolay yapımı ve lezzetiyle unutamayacağınız bir ana yemek olabilir.
Yeni ölümcül salgınlar kapıda: Kaynağı belli oldu!
İngiltere’de yapılan yeni bir araştırmada okyanuslardaki mikroplastik kirliliğinin, istiridye ve midye gibi deniz ürünleri yoluyla gıda zincirine katıldığını ve dünyada yaklaşık 780 bin kişinin ölümüne yol açan yeni tip koronavirüs (Covid-19) pandemisine benzer ölümcül salgınlara yol açabileceği konusunda uyardı.
Didim’de midye satıcıları zabıtaya saldırdı
Didim Belediyesi sahillerde yapılan midye satıcılarına zabıta ekiplerinin müdahalesi esnasında arbede yaşandı.
