YEMEK

Et sote nasıl yapılır? Yok böyle lezzet diyeceğiniz et sote tarifi!

Et sote, akşam yemeklerinin klasikleşmiş tarifi haline gelen lezzetlerden biri. Etli tariflerin en pratik hali olan et sotenin yapımı sorgulanıyor. Et sotenin lezzetini belirleyen unsurlar tarifin içeriğinde bulunan sebzeler ve baharatlar oluyor. Et sotenin yanına eşlik olarak yapabileceğiniz pirinç pilavı veya patates püresi ile servis ederseniz tadından yenmez. Peki, Et sote nasıl yapılır? Yok böyle lezzet diyeceğiniz et sote tarifi...

Et sote nasıl yapılır? Yok böyle lezzet diyeceğiniz et sote tarifi!
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 6
Hazırlık Süresi 15dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon 225kal

Etli yemeklerin pratik ve lezzetli olanı et sote yemeği özellikle misafir sofralarının da baş tacı haline gelmiş durumda. Akşama ne pişirsem? diye düşünüyorsanız size bir tavsiyemiz var. Haberimizde derlediğimiz et sote tarifini denemelisiniz. Et sote yemeğini yapmak isteyenler et sotenin en lezzetli tarifini sorguluyor. İşte tadına doyum olmayan et sote tarifi malzemeleri ve yapılışı...

et sote 2

MALZEMELER

  • 5 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 adet soğan
  • 500g kuşbaşı et
  • 2 adet domates
  • 4 adet sivri biber
  • Pul biber
  • Karabiber
  • Kekik
  • Sıcak su (üzerini geçecek kadar)
  • Tuz

TARİF

  • Tavaya sıvı yağ ve tereyağını alalım.
  • Tereyağı eridikten sonra doğranmış soğanı ekleyerek kavuralım.
  • Kuşbaşı doğranmış eti de ilave edelim.
  • Tencerenin kapağını kapatalım ve ara ara karıştırarak etler suyunu salıp çekinceye kadar pişirelim.
  • Doğranmış domates ve doğranmış sivribiberi ilave edelim.
  • Tencerenin kapağını kapatıp domatesler suyunu salıncaya kadar pişirmeye devam edelim.
  • Daha sonra pul biber, karabiber ve kekiği ekleyerek karıştıralım.
  • Etlerin üzerini geçecek şekilde sıcak suyu ilave edip karıştıralım ve tencerenin kapağını tekrar kapatalım.
  • Etimiz lokum gibi yumuşayıncaya kadar pişirelim.
  • Son olarak tuzunu ayarlayıp karıştıralım.
  • 5 dk daha pişirdikten sonra ocağı kapatalım. Et sote yemeğimiz servise hazır.

AFİYET OLSUN!

Geri Dön

En Çok Aranan Haberler