Dubai'deki bir kahve dükkanı, şimdiye kadar servis edilen en pahalı kahve fincanı için 2.500 dirhem yani 680 dolar değerinde ücret alarak yeni bir dünya rekoru kırdı.
Dubai genelinde dört, BAE genelinde ise 11 şubesi bulunan lüks bir kahve dükkanı olan Roasters, 'en pahalı fincan kahve' kategorisinde yeni Guinness Dünya Rekoru'nun sahibi oldu. 13 Eylül'de, şirketin Dubai Şehir Merkezi Bulvarı'ndaki amiral gemisi konumunda bulunan şubede bir personel adı açıklanmayan bir müşteriye, güzel desenleriyle bilinen Japonya'dan özel yapım, el yapımı Edo Kiriko kristal bir bardağa V60 yöntemiyle demlenmiş bir doz kahve koydu. Kahve, Panama'daki dünyaca ünlü Hacienda La Esmeralda çiftliğinden gelen son derece nadir Panama Geisha çekirdekleriyle hazırlandı ve yanında bir dilim tiramisu ve aynı Geisha çekirdekleriyle tatlandırılmış çikolatalı dondurma ile servis edildi.
Geçtiğimiz ay düzenlenen 'Panama 2025'in En İyileri' müzayedesinde Hacienda La Esmeralda'dan 20 kilogramlık yıkanmış Geisha kahvesinin tamamını 604.000 dolara satın alarak küresel kahve sektörünü şaşkına çeviren Roasters, yakın zamanda gerçekleştirdiği başarılı dünya rekoru denemesiyle lüks kahve dükkanı olarak ününü bir kez daha pekiştirdi.
Çiçeksi, meyveli ve turunçgil notalarıyla bilinen nadir Geisha kahve çekirdekleri, rekor kıran etkinliğin ana ilgi odağıydı. Özel yetiştirilmiş bir barista, sıcaklık kontrollü bir su ısıtıcısı ve V60 damlatıcı kullanarak kahveyi masa başında hazırladı ve dünyanın en pahalı kahvesini tatma ayrıcalığı için 2.500 dirhem (680 dolar) ödeyen gizli müşteriye gönderdi.
Müşterinin adı kamuoyuna açıklanmadı. Şirketin kurucu ortağı ve CEO'su Konstantin Harbuz, Guinness Rekorlar Kitabı'na girmenin ekibin özverili bir çalışmasının sonucu olduğunu belirtti.
markasıdır.
Haber Gönder
