Zamana karşı bozulmadan direnmek mümkün mü? Evet mümkün!
Bu Yiyeceklerin Son Kullanma Tarihi Asla Geçmiyor!
Pirinç
Böceklenmemesi için kapalı, oksijensiz ve soğuk bir ortamda saklamayı başarabilirseniz, pirinciniz en az 30 yıl bozulmadan dayanabilir.
Sirke
Sirke o kadar dayanıklıdır ki, sirkenin içine atılan yiyecekler bile uzun süre bozulmadan kalabilir. Düşük pH oranı sayesinde bir kere aldığınız sirkeyi ömrünüz boyunca saklayabilirsiniz.
Tuz
Balık kokarsa tuzlanır, peki tuz kokarsa ne olur? Hiçbir şey olmaz çünkü tuz kokmaz. Tuz, bakterilerin dehidre olmasını sağladığı için çürümeye izin vermeyen kuvvetli bir mineraldir ve sonsuza kadar bozulmadan dayanabilir.
Şeker
Şeker de tıpkı tuz gibi dehidrasyona yol açtığı için bakterilenmez ama böceklenebilir, bu yüzden de hava geçirmez bir kapta saklamalısınız.
Kuru fasulye
Kuru fasulyeyi de ağzı kapalı ve nispeten ışık görmeyen kaplarda saklamayı başarırsanız, kendisiyle seneler süren bir birlikteliğiniz olabilir.