YEMEK

Tam mevsimi: Fırında nefis levrek tarifi! Fırında levrek nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Kış menüsü denince akla ilk balık çeşitleri geliyor. Şubat ayının başından mayıs sonuna kadar tezgahlarda görülen levrek yapmanın tam zamanı diyebiliriz. Nefis sosu ve sebzeler eşliğinde yaklaşık 10 dakikada hazırlayıp pişmeye bırakabileceğiniz fırında levrek, akşam yemeği için pratik alternatiflerden. Peki, fırında soslu levrek nasıl yapılır, malzemeleri neler?

Tam mevsimi: Fırında nefis levrek tarifi! Fırında levrek nasıl yapılır, malzemeleri neler?
Tarif Puanı
Teşekkürler!
Puanınız alınmıştır.
Kaç kisilik 4
Hazırlık Süresi 10dk
Pişirme Süresi 30dk
Kalori/Porsiyon -

Fırında levrek tarifi, levrek balığının mevsiminin gelmesiyle beraber merak edildi. 'Akşama ne pişirsem?' diyenler için pratik ve lezzetli bir kurtarıcı olan fırında levreği, bol salata ve limon eşliğinde servis edebilirsiniz. İşte adım adım levrek yapımı...

MALZEMELER

  • 2 adet levrek
  • 3 adet patates
  • 2 adet soğan
  • 6 7 diş sarımsak
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı toz biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber

TARİF

  • Balıkları yıkayıp enine doğru kesikler atın.
  • Patatesi ve soğanı ince halkalar şeklinde doğrayın.
  • Tepsiye alıp üzerine tuz dökün. Harmanlayıp tepsiye yayın.
  • Daha sonra balığı yerleştirin.
  • Sosu için bir kasenin içerisine yağ ve baharatları alıp karıştırın.
  • Balığın üzerindeki kesiklerin içerisine sarımsakları yerleştirin.
  • Üzerine ve içine her yerine gelecek şekilde sostan sürün.
  • 200 derece fırında iyice pişene kadar kontrollü bir şekilde pişirin.

AFİYET OLSUN!

Ramazan
YORUMLARI GÖR ( 0 )

En Çok Aranan Haberler