Cızır Cızır: Tereyağlı Yumurta Kapama

Kahvaltı sofralarının kraliçesi, sofradaki herkesin gözdesi... Haşlanmış yumurtayı bambaşka bir boyuta taşıyan Tereyağlı Yumurta Kapama tarifine bayılcaksınız.

Cızır Cızır: Tereyağlı Yumurta Kapama

Malzemeler:

5 adet yumurta
1 yemek kaşığı tereyağı
Pul biber
Nane
Kekik

Yapılışı:

Yumurtaları bol suda haşlayın ve buzlu su dolu bir kaba alıp 10 dakika bekletin. Kabuklarını soyun ve ortadan ikiye bölün. Bakır bir sahanda tereyağını eritin. Pul biber, nane ve kekiği ekleyin.
Yumurtaların kesilmiş tarafı aşağı bakacak şekilde sahana koyun. Üzerlerinde sahandaki tereyağını gezdirerek 2-3 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.

YORUMLARI GÖR ( 0 )
Okuyucu Yorumları 2 yorum
güzel gibi denemek lazım
muhteşem olur
Tüm Yorumları Görmek İçin Tıklayın
Diğer Haberler